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춘천 ㅇ 청산녹수 : 편백숲 산소막걸리. 탁주. 12도. 바나나향. 장성 ㅇ 아황주 ; 약주. 17도. 단맛, 약한 산미. 파주 ㅇ 죽력고 25 ; 일반 증류주. 25도. 대나무향. 담양 ㅇ 타미앙스 ; 한약재를 넣어 빚은 일반증류주. 40도. 감칠맛. 담양 ㅇ 순향주...

전남 담양 ‘추성주’의 양대수 명인이 소주 증류를 시연하는 모습. 증류식 소주는 대부분 '단식 증류기'를 써 1회만 증류한다. 많아도 2~3회에 그친다. 증류 횟수가 적으면 쌀, 보리 등 원료의 풍미가 그대로 술에 스며든다. 그래서 증류식 소주는 원료에...

1,000원입니다. 담양군민, 국가유공자, 장애인은 무료입니다만 휠체어는 경사가 있어 위험할 수도 있습니다. 죽녹원지도입니다. 죽녹원은 2003년 5월에 조성한 31만제곱미터에 이르는 울창한 대숲입니다. 2.4km에 이르는 여덟개의 산책로가 있으며, 대잎...

명주 죽력고를 빗는 과정과 함께 송명섭 씨의 오래된 양조장 그리고 그의 아내가 가꾼 각종 야생화도 덤으로 볼 수 있다.(063-534-4018) ● 추성고을의 댓잎술 ● 국가지정 전통민속주 명인 제22호가 빚는 전통 민속주다. 댓잎, 솔잎, 대추, 인삼, 구기자...