카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
담양죽순게장 죽순게장정식 죽순간장게장 죽순우렁이무침 전남 담양군 담양읍 객사리 담양 죽순요리 맛집 2023.06.05해당카페글 미리보기
담양죽순게장 죽순게장정식 죽순간장게장 죽순우렁이무침 전남 담양군 담양읍 객사리 담양 죽순요리 맛집 가게 : 담양죽순게장 메뉴 : 죽순게장정식, 죽순간장게장, 죽순우렁이무침 전화 : 061-383-2201 주소 : 전라남도 담양군 담양읍 객사 2길 11-37
-
신계숙 담양 죽순회무침, 죽순햄볶음 천렴탕 어죽 2023.02.22해당카페글 미리보기
담양의 대나무숲속 소쇄원, 죽림원 둘러보고 죽순무침, 중식 죽순볶음, 어죽 천렵탕 끓이기. 중요 포인트 죽순은 독성(탁시필린이란 청산배당체)이 있어서 쌀뜨물에 30분-1식간 데쳐서 찬물에 반나절 담갔다가 남은 독성을 빼고 반으로 갈라 껍질을 벗겨...
-
굴소스로 볶아낸 들깨 죽순볶음 2024.06.10해당카페글 미리보기
준 담양 맛난 죽순으로 굴소스 넣고 들깨죽순 볶음 해서 맛있게 두접시 비웠어요 삶아져 왔기에 물에 2틀 우려내고 알맞게 썰어 씻어 물기 빼 주고 쌀누룩 소금 한스푼 들지름 한스푼 합방 천연조미료 분홍새우 분말 알맞게 황태 분말 알맞게 표고버섯...
-
“여기는 더 이상 유명해지면 안 되는데..” 주민들만 알고 있는 담양 찐맛집 공개 2024.06.22해당카페글 미리보기
사용해 요리하는 곳입니다. 김치도 직접 담근 후 몇 년 동안 묻어둔 다음 알맞게 익은 묵은지를 대접합니다. 메인메뉴는 담양 한상과 소쇄원 한상 두 가지가 있는데요. 담양 한상은 계절 나물, 숙주불고기, 젓갈, 장아찌를 제공하고, 소쇄원 한상은 담양...
-
담양대나무축제 여행정보 2023.05.17해당카페글 미리보기
대나무향 가득한 죽녹원을 걸으며 죽림욕을 할 수 있는 걷기 여행을 통해 싱그러운 봄을 마음껏 즐길 수 있다. 담양만의 별미인 죽순요리와 대통밥 등 축제에서 빠질 수 없는 먹을거리도 푸짐하다. 대소쿠리 물고기 잡기와 대나무 대박놀이, 죽녹차 시음회...