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필요하다. 쌀을 불려 고두밥을 짓고 엿기름을 넣어 삭힌 물을 가마솥에 붓고 밤새 저어가며 끓인다. 삭힌 물이 졸아 말랑말랑해...마을 명인 강순임 선생이 쌀엿이 만들어지는 과정도 알기 쉽게 설명해준다. <당일 여행 코스> 음식 기행 / 죽녹원→담양...

지금 사진을 보니 꼴깍~~~ 다시 생각나는 인절미다. 죽향문화체험마을에 가면 엿판을 메고 쇠가위를 철커덕거리며 온마을을...좋으면 판소리를 구성지게 불러대기도 한다. 담양에서 만든 이 엿은, 쌀과 생강을 고아 만든 것으로, 입안에 붙지 않고 아삭...

막걸리 중 하나로 기억해 실제로 보면 패키지가 엄청 고급스럽게 잘 빠졌오 24. 담양 죽향 생막걸리 종류: 생탁주 원재료: 우리쌀100% 생산지역: 전남 제조사: 담양죽향도가 알콜도수: 6% 위와 비슷해서 큰 차이는 잘 기억이 안나네 담양죽향도가에서 이...

내리는 죽향문화체험마을 송강정 죽녹원 안에 자리한 죽녹원 한옥체험장은 면앙정, 식영정 등 담양의 유명한 정자를 한자리에 모아놓은 곳이다. 다도와 한옥 체험 등이 운영되며, 자녀가 있다면 송강정에서 진행되는 박인수 훈장의 서당 체험을 추천한다...