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담양 / 혼자 가지마세요 2012.08.05해당카페글 미리보기
막걸리를 한잔씩 한다. ▲ 돼지갈비 정식 막걸리도 한잔 ⓒ 김수종 관련사진보기 광주에서 온 '무등산 쌀막걸리'와 담양의 '죽향 생막걸리' '담양 대잎 동동주'를 맛보면서 농주에 푹 빠져들었다. 특히 대나무 향기가 물씬 풍기는 '죽향 생막걸리'는 일품...
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담양 겨울 여행 2015.02.04해당카페글 미리보기
필요하다. 쌀을 불려 고두밥을 짓고 엿기름을 넣어 삭힌 물을 가마솥에 붓고 밤새 저어가며 끓인다. 삭힌 물이 졸아 말랑말랑해...마을 명인 강순임 선생이 쌀엿이 만들어지는 과정도 알기 쉽게 설명해준다. <당일 여행 코스> 음식 기행 / 죽녹원→담양...
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(담향)온돌방보다 따뜻한 정이 넘치는 곳, 죽향문화체험마을 2010.01.03해당카페글 미리보기
지금 사진을 보니 꼴깍~~~ 다시 생각나는 인절미다. 죽향문화체험마을에 가면 엿판을 메고 쇠가위를 철커덕거리며 온마을을...좋으면 판소리를 구성지게 불러대기도 한다. 담양에서 만든 이 엿은, 쌀과 생강을 고아 만든 것으로, 입안에 붙지 않고 아삭...
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서울 등 수도권 시장 판로 확대, 전라남도 직거래장터 큰잔치...영암군 대대적인 홍보 및 판매 열 올려 2023.10.24해당카페글 미리보기
브랜드 쌀을 알리는 전남 홍보관, 전남 음식을 직접 체험할 수 있는 요리가무 이벤트와 김장철을 앞두고 남도 김장대전이 개최됐다. 또한 일정 금액 이상 구매 시 쿠폰으로 환급해주는 페이백 이벤트 등 총 110개 홍보 판매권(부스) 등이 설치되어 다채...
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비오면 막걸리 2016.07.16해당카페글 미리보기
막걸리 중 하나로 기억해 실제로 보면 패키지가 엄청 고급스럽게 잘 빠졌오 24. 담양 죽향 생막걸리 종류: 생탁주 원재료: 우리쌀100% 생산지역: 전남 제조사: 담양죽향도가 알콜도수: 6% 위와 비슷해서 큰 차이는 잘 기억이 안나네 담양죽향도가에서 이...