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또오리 (오리진흙구이, 능이백숙) 경기다 파주시 야당동 466-77 23. 막불감동 (동치미막쌈. 새우만두. 메밀밥. 메밀전문) 서울시 관악구 남부순환로 1599 24. 돼순이네왕족발 (족발. 순대국 무한리필) 서울시영등포구 당산동3가239-1. 3호점 25. 한식주점...

더하고부대찌게화순 ㆍ저녁노을(화순) ●오리탕전문 맛집 ♡영미오리탕(유동) ㆍ청둥오리명가(월휴) ㆍ관가(통오리.소태동) ●샤브샤브전문 맛집 ㆍ수지화담(진월동) ㆍ등촌본점(노대동) ●장어구이전문 맛집 ㆍ장수마을풍천장어 ㆍ월야88민물장어(월야...

통오리.소태동) ●샤브샤브전문 맛집 ㆍ수지화담(진월동) ㆍ등촌본점(노대동) ●장어구이전문 맛집 ㆍ장수마을풍천장어 ㆍ월야88...휴무) 오후5시영업 효천점.방림점 ㆍ마재식육식당(금호동) ㆍ민속촌(도청년중무휴) ㆍ담양참숯돼지갈비 떡갈비(소태동...

닭이나 오리 등을 고아서 쓰는 요리도 있지만, 어쨌든 기본은 소 아니면 돼지다. 기름을 착착 걷어가며 오래 우려낸 뼈 국물은 영양 덩어리, 요즘 시각으로는 칼로리 덩어리다. 소와 돼지가 갖고 있던 영양분이 오롯이 우러나온다. 그 국물을 여럿이 나눠...