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콩물 국수 / 김석수 2024.09.21해당카페글 미리보기
처가에 가면 가끔 그 집에 갔다. 지난여름 지나는 길에 들렀더니 예전 맛이 나지 않는다. ‘알콩달콩’은 담양에서 살면서 자주 갔던 콩물 국수 집이다. 이곳은 면을 반죽하면서 울금을 섞는다. 울금은 ‘강황’의 덩이 뿌리를 말린 약재다. 가을에 덩이...
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끊을 수 없는 마성의 국수 맛집 BEST5 2024.02.06해당카페글 미리보기
전남 담양군 담양읍 객사3길 32 ✔영업시간 매일 09:00-20:00 ✔메뉴 (매운)비빔국수 5,000원, 멸치국물국수 5,000원 3대를 이은 고부의 맛 당진 ‘김가면옥’ jiyeon_kang.92님의-인스타그램 myoung_vely_님의-인스타그램 쌀만큼 콩이 유명했다는 면천에서...
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전라도여행 3박4일 [담양,광주,목포] +다음에 갈 맛집들 추가로 적었어! 2024.11.07해당카페글 미리보기
명화식육식당 (광주) - 은지네해장국 (목포) - 유달콩물 (목포) -2월까지 휴업중이신거같음ㅠ - 갯내음 (목포) - 뚝방국수 (담양) - 카페 하원재(광주) - 카페 파세아르(광주) - 산수쌈밥 (광주) - 행복담 크림순대국밥 (광주) - 미미원 육전 (광주) - 신...
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9월의 기도 2024.09.01해당카페글 미리보기
나가기 전까지 쉬었다 시간되어 바둑 휴게실에 가니 모두 나와 있다 김회장이 지금 출발하여 담양에서 콩물국수나 먹고 가잔다 이미 주문해 놓았다고 담양 톨게이트 나가는 쪽에 수타면 짜장 식당이 있다 이제 11시 20분인데 홀이 가득 찼다 담양에서 짜장...
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담양 국수 별미 장소 2007.10.25해당카페글 미리보기
관방천 삶은 계란 특유의 태깔이다. 비빔국수나 여름철 계절식인 콩물국수도 엇비슷하나 집집이 즐겨 쓰는 재료와 손맛에 따라...쓰고, 간장 양념에 부추를 많이 사용하는 게 다르다.” -담양국수 이귀례(49)씨 “할머니의 솜씨를 손녀가 따라 한다. 잘...