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많아 베고 난 뒤 오래두 면 변질되기 때문이다. 식당 한켠에 바로 베어낸 대를 통으로 잘라내는 작업장이 붙어있 어 대나무요리의 현장감을 북돋고 있다. * 좌 석 : 180석 대통밥한식(1인분) : 8,000원(죽순된장국 포함) 대나무죽계탕(1마리) : 30,000원...

맑은물과 함께 펼쳐지는 대나무의 신비체험! 대(大). 대나무 요리의 진미와 문화를 를 맛보는 오감만족! 통(通). (담양 대나무축제기념 홈피) 담양우표박물관은 우표를 주제로 한 민간 최초의 우표전문 박물관으로서, 관장 부부가 평생을 수집한 우표를...

역사와 감미로운 대숲향기 속으로 빠져드는 느낌! 수(數) 영산강의 시원지인 맑은물과 함께 펼쳐지는 대나무의 신비체험! 대(大) 대나무 요리의 진미와 문화를 를 맛보는 오감만족! 통(通) 죽녹원을 비롯한 메타세쿼이아길, 창평 슬로시티, 소쇄원은...

밀랍통에 수십 차례 넣었다 뺐다 하면 막대처럼 생긴 고드름초가 탄생한다. 천연 재료를 쓰고 전 과정을 수작업으로 하기 때문에 값은 좀 비싸지만 그 독특함에 반한 사람이 많아지면서 담양군 특산물 리스트에도 올랐다. 흥미로운 벌꿀초 만들기는 체험도...

서걱~ 바람에 흔들리는 대나무 잎 소리가 부서져 내리는 뜨거운 태양빛조차 청량한 기분이 들게 만든다. 담양은 일찍 찾아온 여름을 맞아 대나무 숲에서 더위를 식히기 위해 모여드는 이들로 축제 분위기다. 대나무 숲이 울창한 죽녹원과 대나무 테마공원...

진다. 담양의 솜씨 좋은 장인이 만든 죽세공품에서는 값싼 수입품에서 느낄 수 없는 기품이 느껴진다. 요즘은 죽세공품 장도...산책은 스트레스를 잊게 하고 머리를 맑게 해준다. 대나무를 잘라 빈 통에 쌀과 인삼 대추등을 넣고 쪄낸 대통밥은 대나무의...

궁중요리를 연상케 하는 한정식 등이 대표적이다. * 떡갈비 담양의 떡갈비는 갈비 살을 떼어낸 후, 동그랗게 만들어 굽는 것과 살이 떨어지지 않도록 칼질을 해서 굽는 두 종류가 있다. 담양의 떡갈비는 입안에서 씹히는 부드러운 맛으로 정평이 나있다...

대나무 통을 따라 졸졸 흐르는 모습이 색다르군요), 천천히 죽마고우길을 따라 오르면서 대나무의 향기를 느껴 보기도 하고, 길 위에는 소원이 담겨 있는 죽공예품이 주렁주렁 매달려 있으며, 옆으로 보이는 대잎차 시식코너에서 간단히 차를 시음을 하기...

데다 고기의 담백한 맛을 살려준다. 체인점 ‘대통!나야’를 통해 소개되고 있는 대나무통 고기요리는 전남 담양에서 채취한 2~3년생 왕대나무통에 죽염과 대나무기름, 양념으로 간을 한 고기를 넣고 오븐기에서 구워낸다. 삼성동 논현동 교대앞 등에 분점...