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2024.5/17 내 생전 처음으로 막걸리술을 직접 담그어봄 2024.05.18해당카페글 미리보기
누룩과 이스트를 넣어 버무려썩어 용기에 담음 보글보글 끓어 올를 때 엿기름을 2팩을 쌀 적당량을 넣고 묽은 죽첨럼 긇여 식힌...식해서 고두밥 만들어 식힘 장순희 생에 있어 처음으로 막걸리술을 직접 담그었다. 예전에 친정엄마(탄경임 )가 막걸리를...
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국순당 생막걸리 포천이동 오곡막걸리에 수육 & 김치 2023.11.24해당카페글 미리보기
국순당 생막걸리 포천이동 오곡막걸리에 수육 & 김치 김치 어때 보이시나요 맛있어 보이시나요 ㅎㅎ 금방 담음 김치인데 선물 받아서 바로 돼지고기 삶아 수육만들고 막걸리 구입해다가 먹었는데 기가막힙니다 ! 역시 막걸리엔 수육 & 김치 만한거 없죠...
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2월의 또 나온 신상식품 37가지를 소개합니다. 2023.02.19해당카페글 미리보기
제로 3종 10. 하겐다즈 블루베리 타르트 11. 파파이스 루이지아나 치킨 샌드위치 12. GS25 × 남한산성소주 딸바막걸리 13. 오뚜기 제주담음 제주 감귤도우 피자 14. 해태 구운버터 과자 15. 풀무원녹즙 비트&사과 16. 일화 맥콜 제로 17. KFC 뉴갓쏘이...
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착오로 너무 일찍 병입한 막걸리 병의 폭발 가능성 2013.06.27해당카페글 미리보기
청주는 오래 보관하기 때문에 유리병에 담았고, 막걸리라 빠른 시간내 소비할 것이기에 프라스틱 통에 담음. 청주에는 꿀을 섞지 않지만 막걸리에는 꿀을 섞고 있음 ) 청주를 떠내고 난 술덧에 생수를 부어 놓은 소곡주로 착각하여, 거름망 주머니를 이용...
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양평 산나물축제/양평 4대 양조장 막걸리-용문역 일원 2013.05.12해당카페글 미리보기
넣어 10년 동안 땅에 뭍었다가 거른 더덕주---돗수가 32도 정도 되는것을 보니 일반증류주에 더덕 담금주 같다. 1.양동양조장 2. ? -부스를 늦게 열어 막걸리 사진만 담음 3.용문양조장 4.지평양조장 밀누룩-손가락으로 그으면 골고루 발효가 된다고 한다...