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무안일꾼이 진짜 맛있는 섭(담치)를 초초초초초 특가로 판매하겠습니다. 절대~놓치지 마세요! 자연산 섭(담치) 국물이 끝내줘요~! 고소하고, 제철인 반건조참가자미, 미식가분들의 최고급 식재료 반건조 홍어한마리, 구이와 매운탕으로 최고인 싱싱한 싱대...

자연에서온 별미 자연산 홍합(섭)❤ 제철 또는 자연에서온 그대로 수산물은 정말 말이 필요 없을 정도로 뛰어난 맛을 내죠...푹~찌기만해도 홍합찜 근사하게 환성되죠! 너무 간편하지만 최고의 맛을 내는 자연산 홍합! 일명 담치,섭이라고 불리는 자연산...

보았으니 이번엔 구이로 정했습니다. 탱글탱글한 속살이 여느 어패류보다 크기에 구워도 한입 가득, 한국의 연안이 고향인 담치!제철만난 별미, 값도 착하고 색깔도 고운 홍합의 변신을 따라가 보겠습니다. 재료 홍합1봉지,양파,적양파,파프리카(청,홍...

텍스처와 부드러운 맛이 특징인 노각은 다양한 요리에 활용됩니다. 이번 포스트에서는 노각의 뜻, 그 효능과 부작용, 그리고 제철, 먹는 방법, 보관법에 대해 이야기해 보려고 합니다. ## 노각의 뜻과 효능, 부작용 노각은 바다 담치라고도 불리며, 그...

추가해 주시면 완성 입니다. (비린 맛을 잡기 위해 맛술이나 적당량 소주도 필요할 수도 있습니다.) 홍합(지중해담치) 가을~봄철 사이가 제철이라 합니다. 냉장 또는 냉동 보관 하셔야 합니다. 손질되어 포장된 홍합이지만, 하나씩 다시 선별 작업 합니다...

2가지의 제철 어패류를 드실수 있습니다. 원산지:국산( 통영 ) 마감: 오전 10시 마감 합포장: 합포장 불가 택배사 : cj대한통운 . 로젠택배 (무료배송) 가리비 1kg 기준 15~25미 내외 석화 1kg 기준 7~15개 내외 ① 석화3k + 홍가리비 2k (초장 2...

띈다. (눈이 노란 가숭어를 참숭어로 부르는 것은 전라도 방언으로 잘못된 정보이다) 홍합- 홉합과에 속하는 패류. (담치) 겨울이 제철이고 단백질이 풍부한 고영양 식품으로 살을 삶아 말려서 약으로도 사용한다. 삼세기- (삼식이 라 불리기도 한다...

별도) 제철 수산물 생굴을 더 많이 넣어 생굴향 가득한 맛있는 어리굴젓입니다. 생굴 원물 85%+양념15% 일주일 정도는 냉장보관으로 드실수 있고 더 오래두고 드시려면 소분하여 냉동하세요 (1시 이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ⑨...

것은 섭이라고도 부르는 토종 홍합, 10 cm 이내의 작고 껍데기가 매끈한 것은 외래종이고 양식산인 진주담치(지중해담치). 늦겨울-봄이 제철, 4-6월경의 산란기에는 맛도 없고 '삭시톡신'이라는 독성도 있으니 주의! 속살이 흰 것은 수컷, 붉은 것은 암컷...