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일식에 곁들이면 더 어울릴 거 같습니다. 강한 맛을 내는 한국 음식엔 좀 그닥이에요. 정미보합(정미율)은 수치(%)가 낮을수록...따라서 대개 고가입니다. 잘 알려진 아사히주조의 닷사이를 예로 들자면 23 > 39 > 45 순으로 많이 깍아냈다는 뜻입니다...

사케 닷사이 23이랑 같은 가격입니다 ㅎㄷㄷ 요런식으로 얇게 짤라서 젓가락으로 손톱만하게 쪼개묵습니다. 어란치고 꽤 짠편이라... 사실 따지고 보면 명란젓이랑 거의 비슷한 맛인데 ㅋㅋ 깊고 농후한 풍미가 추가되어 아주 먹을만 합니다. 아껴먹으면...

있다. 가격은 강남지역의 유명 이자카야나 사케바 기준으로 구보타 만주와 고시노 간바이(720㎖)는 20만원 선,오토코야마 준마이다이긴조는 7만원(720㎖)~14만원(1.8ℓ) 선이다. 서울 삼성역 주변에 있는 사케바 쿠시의 최창근 사장은 "니가타(新潟)산...

궁금했지만 가격이 너무 비쌌다. 몇 번을 그냥 지나가다가 결국 한 병 샀다. 지인들 모임에서 병을 땄는데 향이 달랐다. '아, 술에서 꽃 냄새가 난다는 게 이런 거구나. 내가 와인에서 꽃 냄새를 못 느낀건 내 혀가 허름해서가 아니었구나!' 사케의 새로운...