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편스토랑 이상우 냉제육 당근김치 부추골뱅이장 2024.10.27해당카페글 미리보기
꺼내서 렙을 씌워서 냉장고에 넣고 4시간동안 숙성시킨다. 4. 4시간 숙성시키고 얇게 썰어 접시에 펼쳐담기 ●당근김치 만들기 1. 당근은 채썰기하고 소금2큰술 넣고 절인다. 2. 양념장 만들기 홍게맛간장3큰술, 고춧가루5큰술, 식초3큰술 설탕2큰술, 다진...
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246 - 이상우--- '당근김치' 2024.10.25해당카페글 미리보기
기본 재료] 당근 6개, 꽃소금, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 홍게맛 액젓, 식초, 쪽파 약간 ■ 만드는 법 1. 당근은 채칼을 이용해 얇게 채 썬다. 2. 당근 채에 꽃소금을 2T를 넣고 버무린 뒤, 30분간 절여준다. 3. 절인 당근을 꾹 짜서 물기를 제거한다. 4...
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9/13(금)/돼지불고기/오뎅국/당근채/딸 가족오다 2024.09.14해당카페글 미리보기
다시물을 잔뜩 만들어 놓고 오늘 저녁 국도 끓여놓고 당근을 잔뜩 채썰어 놓다. 돼지 불고기에 고추장을 잔뜩 넣어서 만들어...해오다. 상을 다 차려놓고 기다리니 딸이 제일 먼저 와서 국, 김치볶음, 등 럼고 미혜와 사위는 부추무침도 좋다고 한다. 앞...
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고구마줄기김치.깻잎김치 ~ 2024.08.04해당카페글 미리보기
좋지요ㅎ 고구마줄기 김치 ~ 부드럽고 맛납니다 김장 양념에 액젓 소금 양념발효액 깨넣어 무쳐줍니다 데쳐서 준비합니다 고구마줄기 ~ 깻잎 김치 ~ 풋고추 양파 당근 채썰어 간장 액젓 양념발효액 고추가루 깨~ 토요시장 가서 사온 깻잎 향이 참 좋습니다
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열무김치 담그는 방법 햇고추 갈고 밀가루 풀 쑤어 칼칼하고 맛있게 2024.10.26해당카페글 미리보기
열무, 양념, 밀가루 풀을 넣고 골고루 버무립니다. 채소를 넣는다. 양파, 당근, 대파, 부추를 채 썰어 김치에 넣고 버무립니다. 김치를 담는다. 깨끗이 씻은 용기에 김치를 담고 뚜껑을 덮습니다. 발효시킨다. 실온에서 2-3일 정도 발효시킨 후 냉장 보관...
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우동탕 당근처돌이들 당장들어와!!!! 러시아 당근김치(카르에스키셀럿/마르코프차) 만들어 먹자!! 2023.02.14해당카페글 미리보기
줄게! 당근 라페해먹을 수고만큼만 들여서 엄청 맛있는 밑반찬 먹어보자~ 이 요리의 이름은 한국말로는 "당근김치" 고려인말로는 "마르코프차(당근채)" 러시아말로는 "카리에스키 샐럿(코리안샐러드)" 라고해! 먼저 완성샷 부터보여줄게! 무생채 비슷한...
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슴슴한 순무청 김치담기~♡ 2023.09.14해당카페글 미리보기
간 농도는 찍어 먹어 봤을때 제 입에 짭짤~ㅎ 유기농 고추가루 홍고추.감자풀.갈치젓.새우젓. 조청.마늘.생강즙.당근채 넣어 부추김치도 담을 거라서 양념은 빡빡하게 넉넉히 해 놓고 고추가루는 올레길님 대행 친사모 계약재배 유기농 건고추를 20근 구매...
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후기 짱 단호박 백김치&얼갈이 통김치&홍어회 야채무침!!! 2024.11.05해당카페글 미리보기
주세요 채 취 일 : 년 월 일 용량표시 :판매글 참조 판매할총량 : 소진시까지 재배여부 : 재배() 자연산() 수입산은 판매 할 수 없음 판매자실명 :한경례 판매지역 :인천시 서구 서곶로 818 판매자전화 :*** **** **** 계좌번호(예금주) :농협.한상학...
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초초간단 샐러드(김치?) 2024.11.01해당카페글 미리보기
그런 샐러드(김치?)에요. 들깨송이 튀김과도 궁합이… 어머머😍 채썰기 할 줄 알면 남녀노소 누구나 만들 수 있어요. 내일까지...배추 샐러리 (평소엔 과일 한가지와 양배추 당근 정도로 해요) 양이 많아서 김치담는 볼에 다 때려넣고 소금 살살 뿌리고...