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'음식물쓰레기 줄이는 살림법' 방송 정보입니다. 2017.05.18해당카페글 미리보기
쓰레기 제로 요리법 <천연조미료 활용법> -된장찌개, 무 껍질 가루를 이용해 육수를 만들어 만든 국수. 당근껍질을 넣은 주먹밥 ▶음식물쓰레기 줄이는 알뜰 살림법 ⑤ -보관을 잘 하면 버릴 것이 없다? <냉장고 관리방법> ① 냉장실 보관 방법 - 투명용기...
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헷갈리는 음식물 쓰레기 & 재활용 쓰레기 분리수거 방법! 2014.07.30해당카페글 미리보기
말하는데, 보통 파뿌리나 미나리, 생강, 감자, 양파, 당근의 껍질, 고추씨는 그 자체로 사료화하거나 퇴비화하는 데 문제가...사료화가 안 된다고 하니 일반쓰레기로 버리거나 아님 털거나 헹궈서 음식물 쓰레기로 버려주세요. ※ 소나 돼지의 뼈, 호두...
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음식물쓰레기 구분 어떻게?? 홈피 봐도 모르겠네여.... 2005.01.06해당카페글 미리보기
저번에 계란 껍질이 당근 음식물쓰레기 인줄 알고 부셔서 음식물쓰레기봉투에 넣었는데, 일반쓰레기더라구여....ㅠㅠ 그래서...씨는 일반으로 분류되 있는데(시청 홈피 보니깐...) 귤 껍질은 어케되나여?? 글구 봉지에 삼각형 모양 표시는 재활용 되는거라...
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미역죽 아기 새우죽 만들기 새우미역죽 속편한 음식 찬밥요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
새우는 껍질과 내장을 제거하고 깨끗하게 씻은 후 다져주세요. 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 미역을 넣고 함께 볶아주세요. 찬밥을 넣고 골고루 섞어줍니다. 끓이기: 물을 부어 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로...
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서승현, 『분홍, 서러운 빨강』, (시와 사람, 2019) 2025.02.02해당카페글 미리보기
즙을 만든다 직근의 육질이 주홍으로 단단한 아프가니스탄 당근 바람과 비와 햇살이 빚은 발칸반도 사과 빨강주황노랑색 중앙...가득 담은 황금빛깔 인도 오렌지 (중략) 사과껍질에 싸여 음식물 쓰레기 속 버려지는 녹두알만한 살점 저 옛날 내 몸들이...
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가족에 대한 메타인지적 착각 / 소화 기관을 따라가는 여정 2024.12.11해당카페글 미리보기
활용쓰레기를 버렸는지 등의 책임을 묻게 된다. 가족에 대한 과도한 기대도 문제가 된다. 가족에게는 ‘다른 사람은 다 몰라도 당신만은 내 마음을 알아줘야 하는 것 아닌가’ 하는 기대를 하기 마련이다. ‘가족이 남보다 못하다’는 말은 가족에게 남...
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도시형 자연인으로 사는 삶의 배경 2023.09.26해당카페글 미리보기
휴지통의 휴지는 쌓이지 않습니다. 늘 주방을 담당하다 보니 음식을 하면 음식물 쓰레기가 배출됩니다. 주로 무와 양파와 당근과 파 등 식재료의 껍질이어서 음식물 쓰레기로 버리지 않고 물기를 없애고 말려서 아령으로 몇 번 밀면 가루가 됩니다. 그...
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기후 변화를 고려한 음식과 꼭 알아야 할 것들! 2024.09.02해당카페글 미리보기
풍부한 껍질을 벗긴 밀의 한 종류이다. 파로는 다양한 기후 및 토양을 견딜 수 있어 농부들에게 훌륭한 고부가가치 작물이다. 수프와 샐러드에 추가할 수 있다. 곤충의 단백질 ©Shutterstock 동물의 소비가 환경 변화의 주요 동인이기 때문에, 단백질을...
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음식물 쓰레기 줄이는 법 2007.07.14해당카페글 미리보기
조개 껍데기 등은 사용하지 않는 게 좋다. 음식물 쓰레기 처리기를 활용해 수분을 제거한 후 화단에 묻어두면 분해가 빨리 돼...머금은 야채 껍질은 무게가 많이 나갈 뿐만 아니라 썩기도 쉬우므로 감자나 당근 등의 뿌리채소류는 껍질을 벗긴 후 씻는 것...