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받쳐 물기를 제거합니다. 3. 브로콜리 데치는 시간 브로콜리를 데치는 시간은 30초 ~ 1분 정도가 적당합니다. 너무 오래 데치면...소금, 후추를 넣고 버무립니다. 취향에 따라 참치, 옥수수, 당근 등을 추가해도 좋습니다. 2) 고추장 무침 데친 브로콜리에...

만들 시간입니다 우선 쌀을 준비해줍니다 저는 호기롭게 4컵을 씻어 두었습니다 플롭을 만드는 거니까 뭔가 우리가 아는 이천쌀, 김제쌀 같은 우리나라의 쌀보단 길쭉한 쌀을 쓰려나 해서 안남미로 결정! 잘 씻어서 물에 불려두었습니다 3. 닭볶기 쌀이...

익는 시간이 고르게 됩니다. 실파는 채 썰어도 좋고, 송송 썰어도 좋습니다. 풋고추는 취향에 따라 생략하거나 양을 조절해도 좋습니다. 멸치액젓 대신 간장을 사용해도 좋습니다. 깨는 볶거나 생으로 사용해도 좋습니다. 참기름 대신 참기름을 사용해도...

다양한 맛을 낼 수 있습니다. 팁: 데치는 시간: 브로콜리의 굵기와 종류에 따라 데치는 시간을 조절해주세요. 아삭함: 찬물에...새로운 맛을 낼 수 있습니다. 예를 들어, 파프리카, 양파, 당근 등을 넣어 색감을 더하고, 견과류를 뿌려 고소한 맛을 더할...