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를 선물받았다. 받는 순간 내 당근꿈이 떠올랐다...! 나는 검색하기 시작했다. ** 당근 라페 (Carrot Rappe) ** 프랑스어로 라페는 '채치다', '갈다' 라는 의미이다. 당근라페는 말그대로 '채를 썬 당근' , '강판에 간 당근' 라는 뜻! 샌드위치에 넣어...

날개님 때문에 알게된 당근라페 라페는 채썰다라는 뜻이래요 일종의 당근피클이지요 당근 2개를 채썰어 소금에 절여준뒤 레몬즙도 내고 올리브오일 꿀이나설탕 홀그레인 머스타드 소금 약간 잘섞어 소스를 만들어주고 절인 당근은 꼭 짜주세요 당근에서 물...

새콤하면서도 오돌한 식감이 좋은 당근라페와 당근라페를 푸짐하게 넣어 만든 샌드위치입니다. 라페는 프랑스어로 갈다, 잘게 자르다란 뜻이랍니다. 당근라페 샌드위치 당근라페 재료:당근 3개(490g), 소금 0.5T, 올리브오일 5T, 설탕 1T 식초 1.5T, 홀...

인터넷에서 핫한 당근라페 만들어서 샌드위치에도 넣어 먹고 해파리 냉채에도 올려 먹어 봤어요. 라페는 강판에 간다는 뜻의 프랑스어로 당근라페는 당근을 잘게 썰어 소스에 절인 프렌치샐러드라고 합니다. 즉석 샐러드라기 보단 저장성이 있어 어느 정도...

이번 수업은 불고기와 모짜렐라를 넣어 치아바타샌드위치를 만든 후 구운 소시지와 당근라페를 곁들여 근사한 브런치메뉴를 만들었어요. 라페는 프랑스어로 채치다라는 뜻인데 씨겨자에 레몬즙등을 넣어 새콤한 맛이 샌드위치와 잘 어울렸어요. 샌드위치는...

만듦 베트남고추 넣어서 매콤하게 치즈오븐스파게티 느낌으로 치즈 올려서 토치로 녹임 이건 두부면ver. 당근라페랑 무한양배추🥕 당근라페 잔뜩 만들어놓고 반찬으로 먹음 레시피방에서 본 레시피로 만듦 무한양배추는 양배추가 무한으로 들어간다는 뜻의...

감기 조심! 아프지 말고 건강하게 지내다가 얼른 보자 헤헤 넘넘 보고시퍼... 빈말이 아니고 정말 보고 싶다는 뜻... 난 오늘 점심 당근라페김밥 먹을 예정이야 호호 사실 지금 배고프다 얼른 먹고 싶어 우리 나현이도 잘 챙겨먹고 아프지 말고 ! 흐아아...

라는 뜻이에요. 장미 언니의 표현들이 아름다워서 잊지 않고 기억해 두고 싶은 소소한 즐거움이 가득한 밥상이었습니다. 밥을 다 먹고 나서는 감사하는 삶에 영감을 주는 감사 카드를 뽑아 카드에 적힌 질문들도 나눴어요. 다음 주 수요일(11/6) 월경채식...

안성맞춤입니다. 당근 라페와 양배추 라페 & 블루베리잼. 모스카토 와인을 곁들여 나홀로 디너타임~ J. 브람스의 교향곡 제3번 3악장. 윤 한결 지휘, '애수가 담긴 멜로디가 수묵화 느낌으로 진행된다.' TV 화면 아래 지휘자 팁이 자막으로 나오네요. 간밤...