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"당근라페"의 비밀을 아시나요? 🥕 🥕 2024.06.13해당카페글 미리보기
당근라페는 말그대로 '채를 썬 당근' , '강판에 간 당근' 라는 뜻! 샌드위치에 넣어먹거나 샐러드 자체로 먹는 요즘 핫한 프랑스식 "웰빙푸드"였다. 순간 나는 재료를 보고 깜짝 놀랬다! 평소 보혈의피님이 음식으로 주님을 만난다는 말을 도무지 이해할...
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당근 라페 샌드위치 2024.03.26해당카페글 미리보기
작은 술, 크림치즈 2 큰 술, 스테비아 1 작은 술 1. 당근은 껍질을 벗긴 후 채칼로 잘게 썬 후 소금을 뿌려 10분 정도 절인다. 2...스테비아를 골고루 섞은 후 2에 넣고 버무린다. 4. 완성된 당근 라페를 2~3시간 냉장고에서 숙성시킨다. 5. 베이글을 반...
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화이트발사믹 사시는 행달님들 당근라페 해보시라네요 2024.06.09해당카페글 미리보기
당근 채칼로 썰어서 소금 뿌려서 좀 재워뒀다가 꼬옥 물기 짜내고 위에 계량대로 넣고 버무리기만 하면 됨 소금에 재운거라 위에 계량에서 소금은 뺌! (저거 그때 블로그 검색하다가 캡쳐한거라 출처모르겠어ㅠ 유명한 다이어터 식단 하시는분 계량이엇던...
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당근라페 1시간 걸림ㅋㅋ 2024.05.19해당카페글 미리보기
당근 채칼 잘 썰리는게 없어서 강판에다가 했더니 개힘들었어 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 영상보면서 소금에 20분 넘게 절이고 만드는데는 5분도 안걸리는데 망할 당근놈.. 설거지는 내일할래! 낼 샌드위치 먹어야지
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당근라페 2023.12.29해당카페글 미리보기
쓰기가 불편해서 모셔만 두었는데... 이건 작지만 당근 채가 너무 간단하게 잘 만들어지네요. 기념으로 당근 라페를 만들어서 맛있게 먹었어요. 당근채칼 알려주셔서 감사해요^^ 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스...
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당근라페... 망한거 같아요 2024.02.20해당카페글 미리보기
검색 허용 해제 필수 낼 점심으로 샌드위치 먹을려고 저녁에 만들어놨는데 당근이 너무 큰가...? ㅎ 채칼로 한 건디 심지어 머스타드 아무리 찾아도 없음.... 낼 아침되면 나아질까
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오구리가 좋아하는 당근라페 샌드위치 2023.10.16해당카페글 미리보기
양을 생각하면 저 당근을 전부 사야겠지만, 촬영용으로 일단 1개만 구입 했습니다. 당근 라페라고 하면 뭔가 어려운 이름이지만, 라페 = 강판에 간다는 프랑스어 입니다. 당글을 채칼을 이용해서 잘게 썰고서 소금에 절여 줍니다. 그 이후 머스타드소스...
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전에 채칼에 베여서 봉합했는데 상태가 안좋다고 글올렸는데~ 2023.04.25해당카페글 미리보기
>> 당근라페 만들려고 채칼사용하다 손가락을 베여서 가운데 손가락봉합했는데 진물에 손가락도 붉게 변하고 전혀 나아지지 않았어요. 2주후 실밥뺐는데도 나아지기는 커녕 계속상태가 이상해서 딴 병원을 갔는데 한군데는 괴사진행중이라 자기병원에서는...
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당근라페 2023.03.04해당카페글 미리보기
좀 만들어먹자고 해서 얻었어요 2개가 아니라 대여섯개를 주더라구요 채칼 쓰는거 무서워해서 아주 천천히 칼로 채를 썰어 당근라페를 만들었어요. 제가 사서도 먹어보고 만들어서도 먹어보고.. 암튼 다양하게 먹어봤는데 당근라페의 키를 알았어요 당근이...