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뿐만 아니라 기름에 볶아 먹으면 베타카로틴의 흡수율이 80%까지 올라갑니다. 그리고 당근과 최고 궁합인 음식은 사과입니다. 샐러드 혹은 주스의 형태로 당근과 사과 두 가지 음식을 함께 먹으면 서로의 영향을 보완하여 시너지 효과를 냅니다. 특히 주스...

이렇게 잘 포장되어 왔어요 올해는 사과값이 넘 비싸 쥬스는 엄두도 못내고 있다가 저렴한가격에 구매하여 당근이랑사과랑 섞어 쥬스해서 시원하게 마셨어요 인생과일님 감사합니다 달고맛난사과랑당근 궁합이 잘 맞는것 같아 가끔 착즙해서 마셔요

음식궁합 심장은 붉은색, 간은 녹색 - '色다른 맛' 원한다. 우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말...

단백질, 필수아미노산이 많아 근육 유지에 좋다. 눈의 망막을 보호하는 성분도 있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 사과와 음식궁합 맞는 당근… 기름 넣어 익혀 먹으면 더 좋아 당근은 사과와 잘 어울린다. 카로틴과 비타민 A가 풍부한 당근은 비타민 C와...