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한우당근카나페 이상민 아롱사태수육 당근라페 레시피 아롱사태 수육 삶기 재료: 아롱사태, 통마늘, 양파, 대파, 생강, 월계수잎, 후추, 소주 조리법: 아롱사태를 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 아롱사태와 함께 통마늘, 양파, 대파, 생강...

나물 삶기부터 보관까지 완벽 가이드 1. 싱싱한 곤드레나물 고르는 법 잎: 싱싱하고 짙은 녹색을 띠며, 잎이 넓고 두꺼운 것이 좋습니다. 줄기: 깨끗하고 싱싱하며, 꺾었을 때 쉽게 부러지지 않는 것이 좋습니다. 냄새: 흙냄새가 나지 않고 풋풋한 향이...

편리합니다. 삶기: 불린 병아리콩을 냄비에 넣고 넉넉한 물과 함께 20~25분 정도 삶아줍니다. 헹구기: 삶은 병아리콩을 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 2단계: 병아리콩 조림 재료 준비: 삶은 병아리콩, 간장, 물, 미림, 설탕, 올리고당, 통깨 등을...

완두콩 나물: 데친 완두콩에 간장, 참기름, 마늘 등을 넣어 버무리면 간단하면서도 맛있는 나물이 됩니다. 완두콩 볶음: 완두콩, 당근, 양파 등을 함께 볶아 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 완두콩 수프: 완두콩을 삶아 부드럽게 만들어 수프로...