카페검색 본문
카페글 본문
-
굴전 만드는법 굴세척 생굴 보관법 2024.07.11해당카페글 미리보기
1/2대 당근 1/4개 쪽파 1/2대 마늘 2쪽 소금 1/2 티스푼 후춧가루 약간 부침가루 1/2컵 참기름 1 티스푼 식용유 만드는 법 굴 씻는 법 굴은 굵은 소금 1컵과 찬물 3L를 섞은 소금물에 넣고 10분간 불린다. 굴 껍질을 부드럽게 문질러 씻는다. 깨끗한 물로...
-
단호박,당근,오이, 잎채소 씻는법 2022.04.03해당카페글 미리보기
표면을 문질러 씻어도 되고 굵은 소금으로 마사지하듯 문질러 다시 흐르는 물에 씻어주면 이물질 등이 깔끔히 제거됩니다. 당근 무 감자 등의 굽은 채소는 부드러운 소를 이용해 흐르는 물로 겉면에 흙을 깨끗하게 씻어주면 됩니다. 짓무르거나 흠이 있는...
-
포도의 효능이 가득한 맛있는 포도고르는법과 포도 씻는법! 2013.08.28해당카페글 미리보기
포도 씻는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 지치기 쉬운 계절! 우리의 몸과 마음은.. 무한 당분을 뿜어내는 수박과 더불어.. 입안 가득 침샘을 자극하는 포도의 신맛과 달콤함을 그리워 합니다. 부드럽고 시원한 아삭거림이 수박의 맛과 매력이라면.. 온...
-
과일과 채소, 제대로 씻는 법 2021.09.02해당카페글 미리보기
씻는 법 결론부터 말하자면, 차가운 물을 틀어놓고 씻는 것이 좋다. 과일과 채소를 씻는 이유는 흙, 미생물, 그리고 농약을 제거하기 위해서다. 하지만 비누나 세제를 사용해서는 안 된다. 과일과 채소의 표면에는 구멍이 많아서 세제를 흡수할 수 있다는...
-
(엄지의제왕 20140318) 독 되는 채소 vs 약 되는 채소, 엄지의 제왕 컬러푸드 효능,무지개 채소,컬러푸드 종류,컬러푸드 식품,채소 씻는법,현미 먹는법 2014.03.26해당카페글 미리보기
채소 씻는법,현미 먹는법 엄지의 제왕 채소편에서는 독이 되는 채소와 약이 되는 채소에 대해서 알아보았는데요.과연 어떤 채소가 독이 되는 채소이고 어떤 채소가 약이 되는 채소일까요? 그리고 요즘 건강에 좋다는 컬러푸드 종류부터 컬러푸드 효능까지...
-
콩나물과 숙주의 모든것! 고르는법, 씻는법, 보관법, 삶는법!!/당근의 모든것!! 흙 속에 농약을 다 먹는다? 2022.04.08해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/watch?v=_mt9j-etvVo https://www.youtube.com/watch?v=TVoA-DaREJ8 https://www.youtube.com/watch?v=C5BSqn5tPV4 https://www.youtube.com/watch?v=3k_IZC2LBhU https://www.youtube.com/watch?v=2IlRM2Nd9ME
-
시들은 상추, 깻잎, 오이 깨끗하게 씻는 법 2023.04.11해당카페글 미리보기
깻잎, 당근, 오이 등은 조리해서 먹는 것보다 물에 씻어 생으로 먹는 경우가 많다. 그래서 깨끗하게 씻어서 먹어야 하는데, 그저...고추냉이 같은 항균(抗菌)력이 강한 식품을 채소 씻는 물에 이용하면 식중독균 등의 유해 세균 수를 최대 93%까지 줄일...
-
과일 씻는 법 2008.02.12해당카페글 미리보기
성분이다. 당근 은 잎이 나오는 단면이 작을수록 농약오염이 덜 된 것이다. 잔뿌리가 움푹 패인 것도 피한다. 씻을 때는 역시 흐르는 물에 여러 번 문질르고 나서 껍질을 벗겨낸다. 사과 는 흐르는 물에 스폰지로 싹싹 문질러 닦고 반드시 껍질을 벗겨...
-
당근 손질하는법, 단단한 나무와 무른나무 자를때 톱날의 각도 ? 2008.10.20해당카페글 미리보기
당근손질 하는 법이요 배씨 모의고사에서 해설이 잘 안보여서요;; 물에다가 흙 씻는거 아닌가요? 그리고 단단한 나무일때 톱날의 각도가 더 작아지는건가요? 아, 음악도 하나.. 동부민요가 씩씩하고 꿋꿋한 느낌인가요?
-
‘껍질째’ vs ‘깎아서’…과일·채소는 어떻게 먹는게 좋을까? 2024.08.14해당카페글 미리보기
전에 씻는 것이 일반적이다. 하지만 이러한 세척만으로는 농약을 완전히 제거하지 못할 수 있다는 우려가 제기됐다. 게티이미지뱅크 사과와 복숭아, 당근, 오이 등 과일이나 채소를 먹을 때는 껍질까지 통째로 먹는게 좋다고 알려졌다. 껍질에 과육보다...