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사장님귀는 당나귀귀 이연복 짜장면 2023.05.21해당카페글 미리보기
볶다가 배추, 애호박넣고 볶는다. 5. 간장은 조금씩 넣으면서 볶는다. (이때 fire 고기와 양파, 배추에 불맛을 입힌다.) 6. 굴소스1큰술, 황도장 1/2큰술, 치킨스톡1큰술 7. 볶은 춘장 1.5스푼 넣고 볶는다. (춘장은 미리 볶아 준비해 둔다) 8. 삶은 완두...
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자력갱생으로.. 장보기 입니다. ^^ 2007.09.19해당카페글 미리보기
驴肉: 당나귀고기. 马肉: 말고기. 马蹄: 말발(굽). (牛)腩: (소) 복부의 연한 부위 살. 牛鞭: 소좆. 狍子: 노루. 脯肉: (닭.오리 등의) 가슴살. 腔骨: 척추뼈? 肉馅: 고기소. 乳鸽: 어린 비둘기. 散丹: 소나 양의 위(幽门 부분).=散单 三黄鸡: 벌레.쌀 등...
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소동파 2013.02.04해당카페글 미리보기
3), 굴소스(1), 설탕(2), 맛술(2), 계피가루(0.3) 넣어 중불에서 1시간 정도 졸인 다음 삼겹살을 건져내 썰어 접시에 담고, 참기름(0.3), 녹말물(1) 넣고 끓여 걸쭉하게 소스 만들어 삼겹살에 뿌리고, 끓는 물(2컵)에 굵은소금(0.5), 청경채(2포기) 넣어...