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달콤함 뒤에 씁쓸함, 설탕의 진실 2017.06.21해당카페글 미리보기
아니라 당뇨병, 심혈관계 질환을 초래할 수도 있고, 지속적인 설탕 과다 섭취 시에는 설탕 중독으로 인한 집중력 결핍이나 과잉...결과에 따르면 한국 사람들은 쌀을 통해 이미 75%의 당을 섭취하고 있어 일부러 설탕을 챙겨 먹을 필요가 없다고 한다...
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식탁 위의 건강한 변화, 비정제 설탕 2018.09.25해당카페글 미리보기
66%, 당뇨병은 41% 높다고 밝혔다. 건강한 선택, 비정제 설탕이란? 피할 수 없다면 건강한 설탕을 섭취하는 것이 어떨까? 바로...분리한 후 원당의 불순물을 제거하고 탈색하면 하얀 결정의 설탕이 완성된다. 하이닥 상담 영양사 윤성원은 “비정제 설탕은...
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달콤한 뒤에 씁쓸함, 설탕의 진실 2018.04.26해당카페글 미리보기
있고, 당뇨병과 심혈관계 질환의 발병률이 높아진다. 더욱 무서운 사실은 설탕을 많이 섭취하게 되면 암이 생길 가능성이 높아진다는 것이다. 암세포는 정상 세포보다 포도당을 7배 이상 빨리 섭취하기 때문인데, 때문에 설탕의 효능만을 믿고 과도하게...
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당뇨환자가 먹을 수 있는 <천연설탕>. 2017.12.16해당카페글 미리보기
대부분을 이용한다. D-자일로오스 감미는 설탕의 약 1/2이기 때문에, 당뇨병 환자용 감미료로서 이용되고, 충치발생이 없기 때문...있는 자일리톨은 자일로오스의 당알코올이다. 자일로스 성분은 설탕이 포도당과 과당으로 분해되는 것을 억제해 몸에 설탕...
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펙틴 화학의 구조-기능 효과 및 위장 면역 장벽 시스템에 미치는 영향 2024.01.06해당카페글 미리보기
중성 설탕 함량을 포함한 펙틴의 구성은 건강상의 이점에 영향을 미칩니다. 이 검토에서는 펙틴 구성이 위장 면역 장벽에 어떤 영향을 미치는지, 펙틴의 특정 화학 물질이 대사, 심혈관 및 면역 건강에 어떤 이점이 있는지 평가합니다. 우리는 TLR 및...
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**********[6/9 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.06.09해당카페글 미리보기
중, 당뇨병, 알코올 알러지 및 기타 지병이 없는 분 - 500ml 정도 주류 시음 가능한 분 ***조사 장소 및 일정*** - 지하철 2/5호선 충정로역 부근 - 6/19(월)~6/24(토) : 오후 2시 / 3시 30분 / 5시 / 7시 / 8시 30분 ***사례비*** - 참석비 3만원 (50...
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농사의 끝, 겨울의 시작을 알리는 김장 2014.11.03해당카페글 미리보기
조금만 하자!” 나의 아름다운 실험실. 봄에는 매실, 겨울엔 유자가 주인공이다. 백설탕, 황설탕, 유기농 비정제, 그리고 당뇨병 환자를 위한 자일로스 설탕 등 다양한 당원을 사용해 비교하는 중이다. 수확을 앞둔 유자밭은 지상 낙원 같다. 바람은...
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트랜스지방???많이 들어봤는데... 아..알것 같기도..아...?알지만 알지 않는것 같기도...? (feat.과자,내 아이를 해치는 달콤한 유혹) 2013.07.08해당카페글 미리보기
지날수록 설탕보다 더 높아진다고 한다...결국 흡수되는 당은 변함이 없는 셈이니 너~무!!! 자일로스만 믿고 와구와구 먹으면 아니될듯 합니다요... (하지만 정확한 정보인지는 모르게따 와따시 혼또 빠가데쑤ㅠㅠ...) 그렇다고 단 것 안 먹으란 소리가...
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치약에 숨겨진 진실 2편 2016.09.19해당카페글 미리보기
자일리톨은 자일로스를 가공하여 만든, 알콜계의 당으로 설탕 대용품이나 치아 관리용품에 이용되는 물질이다. 같은 질량의 자당...때문에 치아를 보호하거나 손상된 치아 표면을 복원하는데 도움을 주며, 인슐린이 소모되지 않기 때문에 당뇨병 환자...
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자연차(紫娟茶) 2011.08.08해당카페글 미리보기
람노스·자일로스 등으로 자연계에서는 3자리, 5자리 또는 양쪽의 하이드록시기에 결합되어 있다. 1. 항산화 효과 안토시아닌은 질병과 노화의 원인으로 지목 받고 있는 활성 산소를 효과적으로 중화시키는 작용이 매우 뛰어납니다. 활성 산소는 산소와...