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빵 2025.08.26해당카페글 미리보기
그래서 빵을 구워먹자 생각하고 빵 굽는 레시피를 공부하고 있는데 의외로 쉬웠습니다. 나는 당뇨환자로 비교적 혈당이 천천히 오른다는 통밀 빵을 만들 생각을 하고 있는데 저녁 때 통밀가루와 이스트 그리고 소금을 넣고 냉장고에 넣어 저온 발효 시킨...
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당뇨환자가 피해야할 채소 요리가 있다 2025.12.03해당카페글 미리보기
구성하는 것이 좋다”고 조언했다. 흰 쌀, 흰 빵, 설탕이 많은 가공식품은 빠르게 혈당을 높인다. 반면 현미, 귀리, 퀴노아, 통밀빵 등은 섬유질이 풍부해 혈당 상승 속도를 늦추고 포만감을 유지하는 데 도움이 된다. ◇단백질은 ‘저지방·심혈관 건강...
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당뇨환자에 좋은 음식 7가지 알아보고 챙겨보세요 2025.07.18해당카페글 미리보기
쌀밥 대신 현미밥을 주식으로 하는 것이 좋습니다. 빵을 선택할 때도 통밀빵을 고르는 것이 현명합니다. 통곡물은 포만감을 오래...녹색 잎채소는 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 당뇨 환자에게 이상적인 식품입니다. 비타민, 미네랄, 항산화 물질이...
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통밀빵은 건강하지 않다는 연구결과 2025.06.02해당카페글 미리보기
저 실험들은 흰 식빵을 대체해서 통밀빵을 먹는다고 메리트가 딱히 없단 것들이라서요 영양소야 풍부할지 모르겠는데 통밀빵...혈당이 급격히 오르는 걸 피하기 위해서잖아요 특히 당뇨 환자들에겐 이게 진짜 중요한데 그 마케팅이 전부 거짓이었으니까요...
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“혈당은 높지만 뷔페는 가고 싶어”… 당뇨 환자 뷔페 이용 가이드 2025.04.16해당카페글 미리보기
당뇨병 환자들을 위해, CDC의 권고 내용을 바탕으로 한국의 뷔페 환경에서 어떤 점을 고려하고 주의해야 할지 가정의학과 전문의...혈당 관리 중이라면 뷔페 접시는 이렇게! 당뇨병이나 당뇨 전 단계로 혈당 관리 중인 사람들을 위해 CDC는 뷔페에서 어떤...