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단무지 등 고명도 단출하다. 그런데도 한 그릇 후루룩하고 나면 오래도록 포만감을 느끼게 한다. 효용이 크다는 뜻이다. 그리고 당면 위에올리는 매운 양념의 얼얼한 맛과 패스트푸드 형태 바쁘게 먹고 가는 식사 형태가 평소 화끈하고 급한 부산 사람들의...

이거 어떻게 이해함? 가게는 기본재료 있고 요청사항에 쓰면 빼거나 더 주는 가게임 기본재료+중국당면 팽이 숙주 양을 반만 넣고 다른재료료 무게채워서 줫는데 자기 요청사항 반영 안해준다고ㅋㅋ 중국당면 팽이 숙주만 달라햇는데 요청사항 반영안해...

는 뜻의 '소문사설'은 조선 숙종, 경종 때 어의를 지낸 이시필(1657~1724)이 1720년경에 편찬한 책이다. 국립중앙도서관에 1종, 종로도서관에 2종이 소장되어 있는데 판본마다 내용이 조금씩 다르다. 국립중앙도서관 본에는 식혜, 순창고추장, 깍두기, 백...

납작당면은 중국어로 宽粉이라고 합니다 宽粉을 네이버에 검색해보면 보이십니까? 2번뜻에 중국당면이라고 써있는거 하지만 찜닭은 한국음식입니다 당연히 납작당면이 아닌 둥근당면이 들어가는게 맞는거죠 납작당면은 한국에서 마라탕이 유행할때 같이...