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시간을 지키는 것이 중요합니다. 1. 잡채 당면 특징: 고구마 전분으로 만들어져 탱글하고 쫄깃한 식감. 불리는 시간: 미지근한 물에 30분 정도 팁: 미지근한 물에 불려야 쫄깃함을 더욱 살릴 수 있습니다. .10000recipe.com 잡채 당면 불리기 2. 납작 당면...

채소는 곱게 채 썰어 준비하면 더욱 먹음직스럽습니다. 어묵은 얇게 채 썰거나 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 레시피 당면 불리기: 당면을 찬물에 30분 이상 충분히 불려줍니다. 불린 당면은 체에 밭쳐 물기를 제거해줍니다. Tip: 당면을 너무 오래 불리면...

소고기, 돼지고기 등 (얇게 채 썰어 간장, 참기름, 후추로 밑간) 양념: 간장, 설탕, 참기름, 후추, 소금 레시피 1. 당면 불리기: 찬물에 당면을 충분히 불려줍니다. 너무 오래 불리면 끊어질 수 있으니, 포장지에 적힌 시간을 참고하세요. 2. 채소 볶기...

3큰술 굴소스: 1큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 2큰술 후추: 약간 소금: 약간 식용유: 적당량 레시피 당면 불리기: 당면은 미지근한 물에 30분 이상 불려줍니다. 야채 손질: 시금치는 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜고, 나머지 야채는 채 썰어...