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행복해 합니다. 언제나 그렇듯이 맛있게 먹고나서는 찜닭집 하자고 조르네요. ^^;; ☆ 찜닭에 당면 넣어도 국물이 줄어들지 않게 하는 방법 당면을 물에 불리지 마시고 찬물에 넣고 20분정도 삶아줍니다. 그 후 채반에 건져내고 찬물로 헹구고 찜닭이 거의...

국수를 삶는 물을 적게 잡으면 국수가 익는 중간에 물이 부족해 집니다. 그러면 실패하게 되지요. 끓는 물에 국수를 단번에 넣고 저으면서 물속에 잠기게 하고 뚜껑을 덮고 옆에 지켜서서 삶아야 합니다. 훅 하고 물이 거품이 되면서 바로 넘치기 때문에...

https://youtu.be/wB2vOKaVmNY

따라 삶는 시간을 조절하세요. 이때 원래 삶아야 하는 시간 보다 2분 정도 덜 삶아 주세요. 나중에 함께 볶기 때문에 볶는 과정...15분 완성 초간단! 잡채 맛있게 만드는 방법 삶아 놓은 당면은 찬물에 2~3번 씻고 물기를 최대한 제거해 놓으세요. 15...

레시피로 불지않게 맛있게 만드는 법! ** 여러분 안녕하세요! 오늘은 제가 집에서 자주 만드는 잡채 황금레시피를 소개하려고 합니다.** 저는 어릴 때부터 엄마가 해주시는 잡채를 너무 좋아해서 직접 만들어보기 시작했어요. 처음에는 여러 레시피를 따라...

생선 삶는 것이야 더욱 마땅히 온전케 하여선 손상을 입히지 않케 해야 할 것인 것이다 큰 나라를 다스리는 자 역시 이 같을...밋침에 이르러 야는 그 鬼(귀)質(질)이 신성함 노릇 하지 않게 되어 무릇 손상을 입히지 않는데 까지 이루는 바이라 무슨 말...

알토란 잡채불지않게 초간단 잡채 만들기 황금레시피로 만드는법​ 초간단 황금 레시피로 잡채 만드는 법 어렵지 않게 만들어보려해요. 당면 삶기도 없고 시금치를 따로 데치지 않아 시간도 절약하는 세상 쉬운 잡채 만들기 불지않게 일석이조네요. 초간단...

알토란 잡채 레시피(잡채 불지 않게 하는 법) -재료 : 당면 200g, 시금치 200g, 식용유 2 큰 술, 당근 반 개, 양파 1개, 표고버섯 5개, 소 우둔살 100g, 간장 3 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 다진 대파 2 큰 술, 올리고당 1 큰 술 반, 깻가루 2 큰 술...