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넣어 담백하고 부드러운 맛을 더하고, 향긋한 부추가 풍미를 더해줘 색다른 잡채를 맛볼 수 있습니다. 재료 준비 주재료: 당면, 어묵, 부추, 양파, 당근, 목이버섯 양념: 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 후추 레시피 당면 불리기: 당면은 찬물에 30...

비빔당면 만들기 기본 레시피 재료: 당면 양파 당근 오이 참기름 고춧가루 간장 설탕 식초 다진 마늘 통깨 만드는 법: 당면 삶기: 당면을 끓는 물에 넣고 포장지에 적힌 시간만큼 삶아줍니다. 채소 준비: 양파, 당근, 오이는 채 썰어줍니다. 양념장 만들기...

채소를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념하기: 간장, 설탕, 참기름, 후추, 다진 마늘을 넣어 간을 맞춰줍니다. 당면 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 당면을 삶아 찬물에 헹궈줍니다. 버무리기: 볶은 채소와 고기, 삶은 당면을 큰 볼에 담고 버무려주면 완성...

다진 마늘(½T), 고춧가루(2T), 깨소금(1T), 참기름(2T), 주꾸미 데친 물(2T) ■ 요리 순서 1. 끓는 물에 불린 당면(100g) 넣어 5분 정도 삶기 2. 끓는 물에 손질한 주꾸미(250g) 넣어 2분 정도 데친 뒤 주꾸미 데친 물 덜어내기 ✔ 주꾸미는 내장을 제거한...