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관리하는 것은 쉽지 않다. 갑자기 식사량을 줄이거나 식단을 바구는 것, 올바른 식습관을 꾸준히 지키는 것도 어렵지만 혈당지수에 대해 잘못 알고 있는 경우도 많기 때문이다. 당면 찹쌀 국수 피자 등 고혈당 음식들 인슐린 과다분비 초래… 식이조절...

함께 고려해야 가톨릭대 식품영양학과 송윤주 교수팀이 한국인이 많이 먹는 식품 653가지를 선정한 뒤, 각 식품의 혈당지수를 분석했다. 당면(96), 쌀 음료(92), 찹쌀(86), 껌(85), 국수·가래떡·찹쌀떡(82), 피자·볶음밥·덮밥(80) 등이 고혈당 식품...

4700억대, 혈당바이오센서사업, 내달 글로벌 브랜드와 CGM 공급 계약 등 해외시장 진출 기대감 ⇨ 제약바이오관련주 부각 ​ 19. 이엔셀 (14.63%) : 제약바이오관련주, 시총2800억대, CDMO사업, 공모가 15300원, 투자경고종목, 중간엽 줄기세포 치료제 EN...

녹말은 당면 원료로 이용되는 등 활용도가 다양하다. 요즘 제철인 감자에 대해 다시 알아보자. 탄수화물 13~20%, 단백질 1.5~2.6%...필수아미노산 밀가루보다 더 많아 감자의 성분을 보면 수분 75%, 탄수화물 13~20%, 단백질 1.5~2.6%, 무기질 0.6~1...