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1000년 전통의 면천두견주 명맥 잇는다 2007.09.27해당카페글 미리보기
술로 당진군 면천면 일대에 전승되고 있는 전통주로 고려의 개국공신 복지겸(卜智謙)이 병이 들자 그의 딸이 아미산 진달래와 안샘 물, 찹쌀로 빚은 진달래 술을 마시게 하니 병이 나았다는 전설을 간직한 1,100여년의 전통을 가진 술이다. 옛 이야기...
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두견주 2007.06.01해당카페글 미리보기
충청남도 당진군 면천은 오래 전부터 인근의 중심지 역할을 했다. 백제 시대에는 혜군이라 불렸고, 통일 신라 시대에 혜성군이었다가 고려 시대엔 면주로 승격되었으며 조선 시대에 면천군이 되어 22개 면을 거느렸다. ‘열하일기’를 쓴 박지원이 61...
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[당진]삽교호관광지, 수많은 횟집중 어디로 갈까? 전라도 광주여수횟집 2012.08.07해당카페글 미리보기
헷갈리는데 당진을 잘 아는 분들이 안내해준 횟집이라 맘편하게 먹을수 있엇다. 다른 어느지역 횟집처럼 바닷가라 다양한 해산물이 있는데 우리는 우럭과 광어를 섞어서 시켰다. 그외에 밑반찬은 전복, 새우,멍게, 게불등 대부분 해산물이다. 그런데 이...
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일본 사케의 대체품을 찾는분들께 2020.01.13해당카페글 미리보기
한국 전통약주 몇개를 꼽아보자면... 면천두견주 충청남도 당진에서 생산되는 진달래꽃으로 빚은 술입니다. 2018년 4월 27일...달달해서 진짜 술술들어갑니다. 화랑 가성비 갑입니다. 375ml에 5000원 가량 가격으로 즐길 수 있습니다. 대형마트에서도 쉽게...
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오뉴월 회상.. 2015.04.04해당카페글 미리보기
당시에는 가격도 엄청 싸 보통의 가정에서도 꽃게는 가마솥에 쪄서 까먹고 또 게장도 담고 그랬다. 진홍색 알로 가득한 오뉴월 꽃게.. 그 꽃게를 게장에 넣어 일주일 정도 지난후 꺼내 먹으면 정말 맛이 좋았다. 꽃게장 게딱지 하나면 밥 한그릇 비우는거...