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명소 옆에 근사한 밥집이 있다는 건 여행자에게 행운이다. 당진의 해풍과 황토에서 자란 것으로 차려내는 상록수밥상은 농촌진흥청이 지정한 농가맛집이다. 늙은 호박으로 담근 호박지, 장구항에서 잡은 실치, 쌀가루로 튀겨 더 바삭하고 고소한 두릅튀김...

농가 맛집 겸 향토음식체험장을 해보는 것이 어떻겠냐고 제안했다. 고민 끝에 송악읍 오곡리 집에 ‘조희숙의 상록수’라는 향토음식체험장을 열고 심훈 소설 <상록수>에서 모티브를 얻어 소설 속 상차림을 재현했다. 상록수 정신이 깃든 향토음식을...

필경사에서 5분 정도 거리인 조희숙의 '상록수밥상'은 농촌진흥청이 지정한 농가맛집으로 무공해 청정 먹거리로 한상 차림을...반찬과 메뉴들의 이름이 다소 생소하다. 꺼먹지는 당진 사람들이 예부터 많이 해먹던 무청을 소금에 절여 여름 김치 대용으로...

소개해주신 이곳 당진의 상록수 밥상.. 한번 맛을 볼까요^ 박소낙지탕.꺼먹지.호박지.실치.친정북어찜.두릅튀기.깻묵탕.솔청차.통팥인절미.식혜.굴젓과 생굴. 송악황토감자.황토 고구마.등을 식재료로 이용한 상록수 밥상입니다. 당진에서는 예로부터 무청...

충남 당진맛집/향토음식체험/조희숙의 상록수 일제강점기에 항일시인이자 소설가인 심훈의 상록수를 집필한 필경사를 관람한...같이 살아가는 이곳이 고향이며 농촌 계몽운동가인 윤병혁 씨와 조희숙 부부가 운영하는 KBS 한국인의 밥상에 소개된 향토...

깻묵장, 솔청차.. 음식 이름이 소박하고 정겹습니다. 농가맛집은 당일 채취한 재료로 제철 음식을 내기에 2~3일 전에 꼭 상담을...맛 좋은 한우 차돌박이 된장전골을 주 메뉴로 하는 상록수 큰밥상 산입니다. 상차림이 예술작품 같습니다. 서해 바다에서...

또는 상황에 의해 축소 또는 변경될수있음 11. 답사지주소 1) 필경사&심훈기념관 - 당진시 송악읍 부곡리 251-12 (소설상록수 집필된곳) 2) 조희숙의상록수밥상 -당진시 송악읍 오곡리120-2 (사연있는 특별한맛집 / 점심식사) 3) 한진포구주차장 - 당진시...

재현했다는 ‘상록수밥상’을 꼭 한번 맛보자. 당진의 이색 향토음식인 꺼먹지(무청을 소금에 절인 것)와 호박지(호박으로 담근 김치), 깻묵장 등이 포함돼 있다. 가격은 1인당 1만5000원. 배를 든든히 채우고 나서 도비도선착장으로 이동해 여객선을 타고...