cafe

기본으로 열세 가지 재료가 들어간다. 또 냄새가 덜 나게 띄운 청국장에다 사골 국물로 맛을 낸 것이 찜장이다. -문의: 상록수밥상(당진시 송악읍 오곡리 120-2, 041-358-8110, ***-****-****) 우렁이박사(당진지 신평면 서해로 7439, 041-362-9554) 이강...

당진의 상록수밥상이 다음 메인화면에 올라갔네요. 다음 뷰 추천이슈에...축하축하...ㅉㅉㅉ 아이...잘 한 다...이뻐요^^

한상차림 당진맛집 조희숙의 상록수밥상 채영신 이라는 농촌계몽운동가를 소재로 심훈이 당진에 있는 집필실 필경사에서 탈고하여 동아일보 문예소설 현상공모에 응모한 심훈의 농촌계몽소설 상록수를 모티브로 구성한 한상차림이 상록수밥상이다 당진에서...

좋겠다는 마음으로 당진의 해산물과 해풍 맞고 자란 제철 농산물로만 만들어진 갯내음 가득한 향토음식으로 상록수 밥상을 운영했다. 특히 당진사람들만 먹던 무청을 소금에 절여 만든 향토음식 꺼먹지를 재해석해 당진의 대표 향토음식으로 선보인것은...