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충청도 여행 당진 가볼만한곳 신평양조장 투어 2024.10.24해당카페글 미리보기
신평양조장 투어 신평양조장은 충청남도 당진시에 위치한 막걸리 양조장입니다. 1924년에 설립된 이래 100년이 넘는 역사를 가진 전통 양조장으로, 연잎막걸리로 유명합니다. 신평양조장에서는 양조장 투어와 막걸리 빚기 체험 프로그램을 운영하고...
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충남 당일여행 - 당진 가볼만한곳 신평양조장 2024.10.25해당카페글 미리보기
충남 당일여행 - 당진 가볼만한곳 신평양조장 신평양조장은 충청남도 당진시에 위치한 막걸리 양조장입니다. 1933년부터 3대째 이어오는 전통 막걸리 양조장으로, '백련 막걸리'로 유명합니다. 신평양조장 신평양조장에서 즐길 거리 막걸리 시음: 신평...
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막걸리의 이념 2024.08.23해당카페글 미리보기
4. 신안 암태도 섬막걸리 술상보다는 밥상에 제격인 맛 5. 칠곡 막걸리 달콤하며 고소한 술맛 6. 당진 신평 백련 막걸리 연잎 막걸리로 알싸한 맛 7. 단양 소백산 막걸리 솔잎 막걸리 노무현이 반한 맛 8. 양평 지평 막걸리 최근 판매 급증세의 전통적인...
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신평양조장 2024.10.14해당카페글 미리보기
인친님과 함께~~~ 근교인데 가보지 못했던 당진 여행지 좀 돌아다녔어요, 비 오는 날에 운치가 가득했어요 ㅎ.ㅎ 100년 역사가 깊은 양조장 누룩냄새 진동하는 현장이라 막걸리 안 사올 수가 없었다지요 ?😅
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술이야기:제68편 한국서 가장 오래된 막걸리 공장 당진 신평막걸리 백련 2017.08.14해당카페글 미리보기
막걸리 백련 http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2016/05/26/2016052600769.html 조선일보 2016년 5월 29일 당진 신평막걸리의 백련 찌고 거르기 수십 번… 하얀 빛깔의 '부드러움'이 탄생했다 재 너머 성권농(우계 성혼) 집에 술 익었다는 말...
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2017.8.13일(일) 당진 신평 막걸리양조장 김용세 명사 2017.08.15해당카페글 미리보기
정말 좋아하셨다. 그래서 내게 막걸리도 두 병 선물로 사주셨다. 신평양조장 막걸리는 당진에서 나는 해나루 쌀로 만든다고 한다...대도시 백화점 등으로 많이 납품이 된다고 한다. 신평양조장 내부 전경이다. 한 쪽으로는 술독과 같은 술 관련 도구가...
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2022. 10. 4. ♡찾아가는 양조장♡ 당진 신평양조장 2022.10.04해당카페글 미리보기
대한 이야기를 해볼까 해요~^^ 옛부터 물 좋기로 유명한 충남 당진엔 80여년된 양조장이 있습니다.. 바로 우리술품평회 탁주부분 대상도 받은적있고.. 청와대 만찬주로도 쓰인 백련막걸리를 만드는 '신평양조장'입니다 이 곳은.. 술 이름에서 알수...
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80여년, 3대가 잇는 술도가 당진 <신평양조장> 해나루쌀과 하얀 연꽃의 으뜸 조화, 백련막걸리 2015.07.17해당카페글 미리보기
체험 프로그램도 진행된다 80여년 간, 3대가 대를 이어 술을 빚고 있는 충남 당진의 <신평양조장>과 그곳에서 빚어내는 백련막걸리가 주인공이다. 당진 신평면 작은 마을의 <신평양조장>은 2009년 청와대 만찬주로 선정되기 전부터 역사만큼이나 진한 술맛...
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신평 양조장 2023.09.11해당카페글 미리보기
걸맞게 신평면에는 넓고 새로운 땅인 간척지 평야가 넓게 자리 잡고 있다. ‘신평 양조장’ 역시 이곳에서 재배되는 당진의 쌀인 해나루쌀을 사용하여 막걸리를 빚는다. 신평 양조장의 가장 큰 특징은 80년 동안 양조장 내 마을의 변화하는 모든 모습을...
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[김형규 기자의 한국 술도가] 연잎 넣어 부드러운 막걸리, 3대가 90년 이어온 당진 신평양조장 2020.05.14해당카페글 미리보기
난 후에도 막걸리 특유의 텁텁한 느낌이 전혀 없고 깔끔했다. 충남 당진 신평양조장에서 마신 프리미엄 막걸리 ‘미스티’는 막걸리에 대한 고정관념을 깨기에 충분했다. 모름지기 막걸리란 잔을 들어 벌컥벌컥 들이켜고 입에 머금을 새 없이 목구멍으로...