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육상해수양식업 개념 및 현황(해조류 육상 양식 기술 개발 성공) 2024.09.08해당카페글 미리보기
‘육상에서 바다 연어 양식’… 국내 첫 양식장 당진에 조성-국민일보 (kmib.co.kr) ‘육상에서 바다 연어 양식’… 국내 첫 양식장 당진에 조성 국내 수산물 수입액 1위인 연어를 육상에서 키우는 양식장이 국내 최초로 충남 당진시에 들어섰다.충남도는...
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김도 연어도 육지에서 키우는 '씨팜' 시대 2024.11.04해당카페글 미리보기
연어 양식에 성공했고, 앞으로 연간 약 500t의 연어를 생산할 계획이다. 충남 당진에선 벼를 키우던 간척지에 연어 양식장을...수조에서 키우고 있다. ▷해산물을 육상, 특히 실내에서 양식하려면 각종 첨단 기술이 필요하다. 노동집약적 산업인 어업...
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오색 네트 위로 팡팡! 홍성 남당항 네트어드벤처 2024.06.03해당카페글 미리보기
최초로 양식에 성공한 곳이 남당항이다. 바다송어는 바다 양식장에서 다섯 달을 기른 후 축제에 내놓는다. 민물송어보다 맛이 좋고 연어 맛이 난다는 평가가 많다. 한번 맛을 보면 탱탱한 식감과 감칠맛이 나는 핑크빛 속살을 잊기 힘들다. 어른들은 회와...
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<당진군> [[기타명소]] 행담휴게소. 2008.07.06해당카페글 미리보기
안중, 당진 송악 인터체인지의 중간에 위치해 서해안고속도로 상의 최적의 쉼터이다. 백안관을 연상시키는 은백색의 행담도 휴게소에서는 일출과 일몰의 명소 왜목마을, 삽교호, 함상공원, 아산방조제 등 인근 관광지와의 연계관광이 용이하며, 휴게소내...
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전국 베스트 횟집 30선 2020.01.16해당카페글 미리보기
다른 양식 회에서는 맛볼 수 없는 향과 식감으로 감동. 회가 너무 맛이 좋은데 반찬도 이에 견줄만큼 훌륭해서 회에 이어 깔끔하고도 깊은 지리탕을 먹기까지도 계속 나오는 반찬들은 술과 함께 해치우기 충분했다. 더보기 엄마손횟집 더보기 > 가고싶다...
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한국의 명소를 찾아서 2 2010.03.05해당카페글 미리보기
충남 당진군 송악면 고대리. 안섬에 있는 휴양공원은 안섬은 본래 섬이었으나 간척사업으로 육지가 된 곳이다. 1984년에 주인 김성태씨가 이곳을 가꾸어 휴양공원으로 만들었다. 원두막, 전망대, 정자, 식당 등이 잘 조성되어 있다. 73. 남양주 운길산...
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봄비 내리는 남당항 그리고 서산 2022.03.16해당카페글 미리보기
있는 연어는 물결을 거슬러 오른다 인생이란 작은 배 그대 가야할 곳이 있다면 태풍 불어도 거친 바다로 나아가라' (양광모, 1963-, 멈추지 마라) 남당항에 도착하니 바다물결 거세고 죽도가는 배는 기상악화로 운항정지. 서해안의 여객선은 모두 스톱...
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추석은 충주에서...... 2016.10.13해당카페글 미리보기
한식 양식 조리사 자격증 가지고 있는 제 와이프 도움을 받아 약 30편정도 연재 하려고 하니 많은 성원 바랍니다 . 연출. chef...ㅋㅋㅋ 이번 추석은 특집 시리즈로 연어 스테이크를 준비 했습니다.. 연어. 감자 .버터.양상추.브루컬리.양송이 주재료...
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맛 여행 베스트10 2005.08.30해당카페글 미리보기
IC → 당진IC → 45번 국도 (예산방향) 그 외 볼거리 수덕사, 추사고택, 덕산온천, 예당관광지와 의좋은 형제공원, 해바라기 마을 등 문의: 예산군청 / 041-330-2114 전라도 넓은 땅 가운데 진안에서 가면 잊지 못할 음식이 있는데 그것이 바로 애저! 음식...
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생선 잘 고르고 손질 하는법 2008.05.13해당카페글 미리보기
보자. :: 연어 회로 먹기도 하지만 훈제를 해 저장식품으로 이용하기도 한다. 한방에서는 열독을 풀러 주고 갈증을 멎게 한다고 해서 감기에 좋은 음식으로 전해진다. :: 갈치 여름에서부터 가을까지가 제철인 갈치. 표면에 있는 은백색의 가루는 소화도...