카페검색 본문
카페글 본문
-
착한밥상이야기 저자인 궁중요리전문가가 차려내는 착한요리 당진맛집 미당 진선미한정식 2012.12.20해당카페글 미리보기
착한밥상이야기 저자인 궁중요리전문가가 차려내는 착한요리 당진맛집 미당 진선미한정식 당진으로 귀촌한 부부가 운영하는 미당은 넓은 대지에 자리잡은 미술관이나 별장같은 분위기의 붉은색 벽돌과 통유리로 구성된 2층건물과 마당 한켠에 옹기 항아리...
-
충남로컬푸드 궁중요리전문가가 자연산조미료로 차려내는 착한밥상 당진맛집 미당 진선미한정식 2012.10.31해당카페글 미리보기
한우육회, 편육과 채소무침, 한우떡갈비구이와 김치로 업그레이되는 선정식, 궁중구절판, 새우요리, 편육과 채소무침이 나오는 미정식 등 다양한 요리를 맛볼수 있다. 충청남도 당진시맛집 미당- 한정식 충남 당진시 합덕읍 석우리 48-4번지 / 041-362-1500
-
미당 한정식 2013.09.11해당카페글 미리보기
만나자고~...그치만 말뿐 솔직히 잘안만나진다 친구가 가끔 당진오거나 하면 볼수있어도 내가 예산까지 잘안가진다 그래서 오늘...중간지점 합덕에서 만나자했다 그장소가 오늘 맛집소개할 미당 한정식^^ 한적한 시골한쪽에 조용히 있는 깔끔한식당 자...
-
착한 밥상 이야기의 한정식집 '미당'에 다녀왔어요. 2009.04.29해당카페글 미리보기
이벤트 도서로 받았던 '착한 밥상 이야기'의 한정식집 '미당'이 주말마다 내려가는 당진 시골집에서 15분정도의 거리에 있더라구요. 분위기도 착하고, 음식도 정말 착해서 같이 간 사람들 모두 만족했습니다. 글 쓰신 윤혜신 사장님이 계시길래 책에 글도...
-
‘당진 아그로랜드 태신목장’ 드넓은 초원이 선사하는 신나는 목장 체험 2020.03.19해당카페글 미리보기
시내버스를 타고 태신목장 앞에서 하차. 2.맛집 예당 : 아그로랜드 태신목장 내 / 비빔밥 / 041-356-3154 미당 : 당진시 합덕읍 석우리 / 한정식 / 041-362-1500 합덕한우마을 : 당진시 합덕읍 운산리 / 한우 / 041-363-6757 벌떼숯불갈비 : 당진시 합덕읍...
-
여기는 미당 2011.07.17해당카페글 미리보기
여기는 충남 당진군 합덕읍 소재 미당입니다 궁중한정식으로 소문난 맛집이지요 부리나게 와서 밥 먹고 부리나게 올라가야 합니다 간만에 두 아이 잘 먹이고 갑니다 조금만 더 가까왔으면 좋았을것을...
-
충청이남 채식식당 리스트- 2012년 1월 1일판 (스압주의!!!!) 2012.02.27해당카페글 미리보기
3:00, 저녁 5:00~9:00, 토요일은 종일, 일요일은 휴무 2. <충남. 충북> ● 충남 당진의 미당 XXX-XXXX-XXXX 한정식집(채식지원) 충남 당진군 합덕면 석우리 48-4 전통한정식, 채식으로 주문 가능, 화학조미료 쓰지 않는 곳 ● 충남 천안 뜰안채웰빙채식...
-
손맛으로 만드는 나물요리, 제철 따라 찾아먹는 105가지 건강 나물요리 2012.09.15해당카페글 미리보기
1999년부터 윤혜신요리연구실에서 요리를 가르쳤고, EBS <최고의 요리비결>의 강사로도 활동 중이다. 현재 당진에서 한정식 식당 ‘미당’을 운영하고 있다. 저서로는 <살림살이> <착한밥상 이야기> <착한요리 상식사전> <사계절 갈라 메뉴 303> 등이...
-
2011 가을 여성평화인문학강좌 2014.06.25해당카페글 미리보기
강습 2001년 문화관광부 산하 (사)세계미식연구회 주최, 프랑스 파리 (살아있는 음식전) 메인쉐프로 참석 2004년 충남 당진으로 귀촌 한정식(미당) 경영 2009년 동녘출판사 <착한 밥상이야기> 출판 2008년 보리출판사 <살림살이> 2010년 동녘출판사 <착한...
-
두 개의 밥상 2008.05.13해당카페글 미리보기
지난 토요일과 일요일에 두 개의 밥상을 받으며 행복했다. 하나는 당진에 있는 ‘미당’이라는 한정식집에서 받은 밥상이고, 하나는 ‘변산공동체’에서 받은 밥상이다. 미당에서 받은 밥상은 정성과 아름다움이 곁들어진 요리였다. 새로운 음식으로 세 번...