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좋은 음식이 없다. 또 조개 속에 들어 있는 타우린 성분은 간질에 유효하며, 고혈압과 뇌일혈 증세의 억제 효과, 간장의 해독 작용, 체내 지방을 분해하는 효능을 갖고 있다. 이 외에 적혈구 형성에 도움을 주고, 육식과 인스턴트가공식품 섭취로 혈중에...

칼륨이 많은 음식 바나나 ] 바나나에는 칼륨이 많이 들어 있답니다. 그래서 오늘은 바나나 및 칼륨에 대한 이런 저런 이야기 좀 정리해 보겠습니다. 칼륨과다 칼륨부족 칼륨영양제 등 ^^ ​ ​ [ 이때가 가장 맛있을 때 ] 바나나는 이렇게 검은 반점이 조금씩...

수치를 보는 'GI 지수'가 높기 때문이다. 쌀밥 외에도 밀가루 음식이나 고구마 등의 GI 지수 수치가 높은 음식은 피하는 것이...음식 또한 당뇨에 좋지 않다. 대표적으로 치킨이 있고 열량과 당질이 모두 높아 당뇨 환자에게는 위험할 수 있다. 동물성...

성분이 많은 강낭콩은 피로회복에 좋습니다. 6~7월 본격적으로 수확하는 강낭콩은 다양한 영양분을 가지고 있으며, 반찬을 해...먹는데 맛도 좋고 피로회복에 좋기 때문에 특히 7월 제철음식 중에서도 꼽히는 영양가가 있습니다. 강낭콩을 보관할 때는...

돕는 음식으로 예로부터 널리 알려져 있다. ​ 깨를 갈아서 죽으로 먹는 것도 좋지만, 콩과 대추를 참깨와 함께 쪄서 단자를...알맞은 식품이라고 추천한다. ​ 또 땅콩은 콩류 중 당질이 가장 적게 들어있을 뿐 아니라 필수아미노산인 라이신이 풍부하다...

그런데 많은 식당에서 ‘혈압 에는 메밀이 최고’ ‘메밀 속의 루틴이라는 물질이 혈압을 내려준다’라 는 글귀를 붙여놓고 있는데 과연 그럴까? 메밀 속의 루틴은 혈압을 내리 기보다는 모세혈관을 강화시켜 뇌출혈을 예방하는 효과가 있다. 메밀은 옛날...

열이 많은 소양인에게 체내 열을 낮춰주고 나트륨 섭취를 줄여주어 심혈관 건강에도 도움되긔 식단 팁 삶기, 굽기, 찌기 등 건강한 조리법을 활용하시긔 (튀기기, 부치기 x) 급격한 변화보다는 점진적으로 식사계획을 조정하는것이 좋긔 저포드맵 식단...

있다. 대체적으로 고지방, 고열량 음식이 체중 증가를 일으킨다. 당분이 많은 음식도 조심해야 한다. 그런데 당뇨병 예방-조절에...당 지수(Glycemic Index·혈액 속 당분 지수)는 식사 후 당질이 소화, 흡수되는 과정에서 얼마나 빠른 속도로 혈당 수치를...

나트륨이 많은 편인데 이때 고구마의 질 좋은 섬유질과 칼륨을 함께 섭취하면 김치의 나트륨 성분이 몸 밖으로 잘 배출됩니다. ​ 고구마와 우유도 환상적인 궁합을 자랑합니다. 고구마에 없는 단백질과 칼슘은 우유에 풍부하고, 반대로 우유에 부족한...