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체험을 당찬 목소리로 발표한 『슬로푸드 청소년 포럼』을 비롯해, 지역의 전통과 문화를 살린 약선 음식을 주제로 30가지 본선 진출작이 경연을 벌인 『슬로푸드 요리경연대회』, 한식 세계화로 유명한 선재스님을 비롯한 열 명의 음식 전문가가 직접...