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위한 항산화 물질이 풍부한 슈퍼푸드죠. 푸른 색소인 안토시아닌, 당, 비타민 등이 함유되어 있으며, 식이섬유도 풍부합니다...지수 낮은 식품들 혈당(혈액 속 포도당)에 대한 대표적인 오해 중 하나는 ‘달지 않으면 혈당을 높이지 않을 것’입니다...

배터져라 먹고 또먹고 소화도 잘 되어서 먹는 재미에 푹~ 빠져 살았지만 당뇨 전단계라 해서 조심 하는게 좋을 듯 해 탄수, 당 줄이고 조리된 음식도 반이상 줄였어요! 과자, 빵 등도 더 먹고 싶은데 반이상 줄였어요! 그 결과 공복혈당은 거의 80 중반...

4~6%가 정상이구여 당뇨환자는 최소한 7%미만은 유지되어야 합니다. 당화혈색소란 몸의 혈당이 오르게되면 혈액속 적혈구에있는 혈색소 (해모글로빈)에 포도당이 붙어있는 상태를 말하며 이렇게 당과결합된 해모글로빈은 약120일 간의 수명을 유지한다고...

존재합니다; 당과 방향족 탄소 사이의 직접적인 연결도 존재합니다. 수년에 걸쳐 다양한 식물에서 8000가지 이상의 폴리페놀이 확인되었습니다 [10]. 폴리페놀은 식물성 화학물질의 가장 큰 부류로 간주되기 때문에, 그림 1에 나타난 것처럼 플라보노이드...

식물성 색소. 지금까지는 케르세틴이 창자와 간에서 흡수, 분해돼 혈액에는 존재하지 않는 것으로 알려져 있었다. 양파 속 케르세틴이 지방, 콜레스테롤 축적 막아 연구팀은 양파를 먹은 사람의 혈액을 조사했다. 기존의 상식에 따르면 케르세틴이 체내...

안토시아닌이라는 색소로부터 비롯됩니다. 안토시아닌은 자유 라디칼이라고 불리는 불안정한 분자를 중화시키는 뛰어난 항산화제로 알려져 있습니다. 자유 라디칼은 신체 내부에서 자연적으로 생성되며, 세포 구조와 DNA를 손상시킬 수 있어 노화 과정을...

위해 당과 나트륨이 대량 가미되기 때문이다. 색을 내기 위해 색소를, 보존성을 더하기 위해 방부제도 쓰인다. 이로 인해 비타민, 섬유질 등은 적어지기 때문에, 초가공식품을 많이 섭취하게 되면 영양 불균형을 초래할 수 있다. 그리고 이는 건강에 좋지...

물질에서 색소 까지 뒤섞여 있어서 뇌의 기능을 차단하고 전달을 방해하는 역할을 하고 있었다. 또한 진전증 (알콜, 약물 중독 등, 중풍에 걸려 손이나 손가락이 떨리는 증세) 환자에 대해서 의사는 매일 자세하게 관찰하고 주의를 기울여야 하는 데도...

주고, 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 또한, 단백질과 다양한 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 건강한 아침 식사를 위한 완벽한 선택입니다. 다이어트 효과: 낮은 칼로리와 높은 포만감으로 인해 다이어트 중에도 충분한 영양을 섭취할 수 있습니다. 간편한...