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막걸리가 “숙취 심한 술”이 된 이유 2023.11.06해당카페글 미리보기
ⓒ대강 양조장 1978년이 되어서야 정부에서 막걸리 단위 포장을 의무화하고 PE 재질의 1리터 병을 보급합니다. 처음 도입된 용기는 병의 어깨 부위에 있는 돌기를 가위로 오려내서 따르는 형태였는데요. PE 재질이 워낙 얇다 보니 왈칵 쏟아지는 경우가...
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모래미 최명순 2024.10.15해당카페글 미리보기
탁한 색깔 때문 탁주라고 불리기도 한다. 어쨌든 막걸리는 서민적이고 가격이 싸며 그 종류 또한 ‘술 익는 마을 마다’라고...보며 자랐다. 실제 담궈 보지는 않았지만 어깨 너머로 본 대강의 래시피는 어렴풋하게 기억하고 있다. 쌀 막걸리를 빚을 때...
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청량한 하늬바람, 해바라기의 바다, 그리고 지하 왕궁! - 태백 매봉산 바람의 언덕, 구와우마을 해바라기, 용연동굴 2024.07.28해당카페글 미리보기
와가 막걸리 팀들하고 어불리가 요기를 하고 간다!~ 요기를 하고 내리오다 보이 오른쪽 그늘에 아무도 없고 조용한 평상이 따로 있구마는 디통한 넘이!~ 나무로 얼기설기 대강 지논거긋은 전망대로 올라가가 알로 내리다보이 노란 해바라기 꽃밭이 장관...
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[천안 중앙시장 맛집] <장안보리밥막국수> 보리비빔밥, 도토리묵밥, 구황식품 묵밥의 변신, 천안아산 대표음식 2024.07.27해당카페글 미리보기
식당 대강 상호 : 장안보리밥막국수 주소 : 충남 천안시 동남구 중앙시장길 6 전화 : 주요음식 : 보리밥 2. 먹은날 : 2024.7.7. / 2024.7.13 먹은음식 : 보리밥 8,000원 / 도토리묵밥 8,000원 3. 맛보기 1) 보리밥 된장국을 중심으로 깊은 솜씨와 인심을...
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단편소설/양승본 『1945년생』 2024.08.13해당카페글 미리보기
어울리면서 막걸리 사발을 기울이며 목로주점에 앉아 소월이나 윤동주를 이야기하거나 이광수, 한용운, 톨스토이, 헤밍웨이를 이야기했고 감자, 배따라기, 사랑방 손님과 어머니, 부활, 삼국지를 주제로 갑론을박을 했지. 밤새워 철학을 논하고 전선야곡...
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꿈 속에서 수국 요정을 만나고! - 거제시 이름난 수국 꽃밭을 돌아보고 통영 나부동산(광바위산,122.4) 올라보기~ 2024.07.02해당카페글 미리보기
사가 가격도 빌로 비싼것도 아인데 따로따로 계산 하기도 그러코 해서 뫼들이 계산 했띠마는 송교수 한테는 그게 두고두고 부담이 됐던 모양이다!~ 경험상 남한테 부담을 주마 안되지 시퍼가 같이 홈플러스에 들어 가서 전뿐에 묵은 순살 치킨이 식감이...
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고향별곡(13-11) 2024.06.17해당카페글 미리보기
다리를 가격한다. 돌탑과 표지비, 정원수가 잘 어우러져 앙상블을 연출한다. 이 공간이 뱜바우의 공력이 오롯이 들어간 곳이다. 혼자 수년의 시간을 들여 돌탑을 쌓고 표지비의 비문도 뱜바우의 작품이고~~~~~~` 돌탑의 돌에 이끼가 끼면서 고태미가...
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기가막힌물닭갈비 남가좌동 물닭갈비 2024.03.28해당카페글 미리보기
어 대강을 확인할 수 있습니다. 기가막힌물닭갈비는 맵기 조절이 가능하며 생고기가 아닌 숙성고기를 사용하고 육계를 사용해...끼, 기분 좋은 한잔이 가능합니다. 기가막힌물닭갈비 메뉴, 가격 전문점답게 남가좌동 물닭갈비가 유일한 메뉴로 대, 중...
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[김형규 기자의 한국 술도가] ‘촌놈’ 노무현이 사랑했던 그 막걸리··· 4대째 100년 이어온 충북 단양 대강양조장 2020.06.18해당카페글 미리보기
양조장 견학 등 프로그램을 운영한다. 대강양조장은 주력 제품인 소백산 생막걸리를 비롯해 특허받은 검은콩 막걸리, 직접 농사지어 빚는 아로니아 막걸리, 강냉이 막걸리 등을 판매한다. 가격은 750㎖ 기준 1200~2500원. 1970년대에 제작돼 영화관에서...
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맛집까지 완벽했던 4박 5일 제주 여행기 🍊🐈 2023.08.21해당카페글 미리보기
보면서 대강 찾은 곳인데... 진짜 jmt... 마약옥수수 미쳤음 나혼다 3덩이 먹음 돈까스도 미쳤고 트러플 감자튀김도 미쳤음 파스타는 쏘쏘 제주에서 첫끼라서 고기국수나 접짝뼈국 먹을까 하다가 양식 땡겨서 여기로 갔는데 1도 후회 안돼 넘 맛있었음...