카페검색 본문
카페글 본문
-
10월7일,활흰다리새우,자연산돌미역,홍어회,홍어살,민물장어,대왕홍게,대게,코다리,건오징어,활돌게,냉암꽃게,오징어,붕장어,활문어,하모샤브 2024.10.06해당카페글 미리보기
자숙대게를 드실때는 찜기에 찌지 마시고 끓는 물에 풍덩 넣고 살짝 데워드세요. 찜기에 찌면 살이 많이 쪼그라집니다. 中小반건조코다리(러시아산) 깔끔하게 손질, 반건조한 코다리는 쫄깃하여 찜,조림, 탕 등 다양한 조리로 쫄깃하게 드실수 있습니다...
-
게살스프 만들기 남은 대게 요리 중식 리얼 게살 스프 2024.10.26해당카페글 미리보기
게살살과 깊은 육수 맛이 조화를 이루어 정말 맛있었습니다. 굴소스와 참기름의 향이 게살맛을 더욱 살렸습니다. 계란 흰자가...넣으면서 농도를 조절합니다. 취향에 따라 쪽파, 미나리 등을 추가해도 좋습니다. 이 외에도 남은 대게로 다양한 요리를 만들...
-
게살스프 만들기 리얼 대게 요리 중식풍 게살 스프 2024.10.24해당카페글 미리보기
추가하여 매콤하게 만들 수 있습니다. 후기 직접 뜯어낸 대게 살을 사용하여 만든 게살 스프는 시중에서 판매되는 게살스프 믹스...입안 가득 행복이 퍼지는 느낌이었습니다. 추천 이 리얼 대게 요리 중식풍 게살 스프 레시피를 통해 집에서도 쉽고 간편...
-
[봄나물 요리] 붉은 대게살 냉이죽 2023.03.08해당카페글 미리보기
붉은 대게살 냉이죽 [재료] 냉이 120g, 멥쌀 200g, 붉은 대게살 100g, 양파 70g, 당근 70g, 새우가루 1T 차수국(5g)을 우려낸 찻물 500ml, 쌀뜨물 1L, 들기름 1t, 참기름 1T, 국간강 1T, 다진 마늘 1t, 후추 1/4t 멥쌀을 찬물에 씻어서 쌀뜨물을 받아놓고...
-
[울진 대게 맛집] <후포리 백년식당> 홍게 코스요리, 홍게물회, 간장홍게장, 홍게초무침, 울진 홍게 대표식당, 아름다운 식당과 음식 2024.08.16해당카페글 미리보기
일반대게와 달리 깊은 바닷속에서 서식하는 심해어종으로 후포항에서 가장 많이 생산되므로 후포항의 대표음식이라 할 수 있다...저렴한 데다 맛도 있고, 울진의 지역성도 강하면서 색다른 요리를 맛보는 신선함까지 누릴 수 있으니 손님으로서는 도대체...
테이블글 본문
-
🥘 씽크대에 자리가 있다면 인스턴트팟을 사라 2024.01.09
한달동안 인스턴트팟으로 만든 요리들을 나열해 보겠다. 나를 자극시켜서 자꾸 요리에 손을 대게 한다 ... 소고기미역국 고압...쏙 발라지는 그런 부드러움은 없었는데 ... 고압 25분으로 뼈와 살이 완전 분리되는 김치찜 됨. 김치도 푹 익어서 반투명해...