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때 1kg당 횟집 원가가 3만원대 였는데...음~! 녹혀 가면서 배 부위의 껍질을 탈피 했고요 대성이가 만든 대게의 장으로 만든 소스 이렇게 먹진 못하고 머리가슴 절단하면 엄청 가난해 집니다 냉동이라 약간 서걱서걱한 샤베트 느낌이라 대게장에 찍어서...

좀 독특한 맛이었어요 ㅋㅋ 맛은 있는데 재구매까지는 안할 것 같네요 ㅎㅎ 대게장 맛은 안느껴지고요 소스가 부족한 느낌이ㅠ 제가 면양이 부족해보여 기본 파스타면을 조금 추가했지만 아무리 그래도 소스가 부족한 느낌이 드네요

업 소 명 :한성식당 주 메 뉴 :살이꽉찬대게장/술안주 코스요리 찾아오는 길 : 대전 중구 선화동 234-4 대림호텔 정문 오른쪽...술안주 코스 요리 1인당 \15,000원 술국+등뼈불고기+칠리소스 새우볶음+두부김치+꼼장어볶음(낙지볶음이나 다른걸루 변경 할...

차원이 다른 숙성 연어를 사용하고 센 불에 빠르게 볶아 아삭한 식감 살린 야채와 짠맛을 중화하기 위해 따로 만든 특제 간장소스를 뿌려주는 게 포인트! 이외에도 육류파 취향 저격할 간장 삼겹살덮밥 녹진한 노른자와 대게장의 조화! 대게장 연어덮밥도...