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자숙대게를 드실때는 찜기에 찌지 마시고 끓는 물에 풍덩 넣고 살짝 데워드세요. 찜기에 찌면 살이 많이 쪼그라집니다. 中小반건조코다리(러시아산) 깔끔하게 손질, 반건조한 코다리는 쫄깃하여 찜,조림, 탕 등 다양한 조리로 쫄깃하게 드실수 있습니다...

찌는 시간은 대게의 크기에 따라 다릅니다. 작은 대게 : 찜솥으로 20분정도 찜니다. 큰 대게 : 40에서 50분 정도 찜니다.(오래...찜하기 전에 미지근한 물에 담궈 대게를 죽입니다. - 살아있는 대게를 삶으면 대게가 몸을 삐틀어 다리가 떨어지고 몸통...

맛나게 삶는 법"~~~~~~~~~~~~~~~~`ㅎ #: 먼져 큰 찜솥에 채반을 깔고... 채반이 잠길듯이 물을 닮는다. 살짝 흐르는 물에 게를 행구고(이물질 제거) 채반위에 대게 또는 홍게를 뒤집어 배가 위쪽을 향하게 차곡차곡 쌓아 놓는다.. 살아움직여.. 살려줘...

하셔도 아시겠죠? 삶는것이 아니고 찌는것입니다. 그리고 주의하실점은 반드시 게를 거꾸로 뒤집어 놓아야 합니다.이렇게 삶아야...불을끄고 약5~10분정도 뜸을 들여 주시고 꺼내시면 됩니다. 드뎌 기다리던 대게로 배를 호강시키는 시간입니다. 하도 커서...

질이 약간 떨어지는것이랍니다. 우리는 박달대게로 애들 먹일것은 러시아대게로 구입. 마리당 10만원 이상하는 박달대게. 삶는 시간도 다른게에 비해 10여분 더 걸리네요. 밋밋한 상에 홍삼과 멍게도 한쟁반추가 부산으로 오는길에 이곳이 있네요. 구경...

대게 삶는법- 대게를 삶을 때 주의해야 할 것 중에 하나가 대게는 크기와 종류에 따라 삶는 시간이 다르다는 것이다. 박달게와 작은게를 두고 봐서 박달게는 20분 정도 삶아야 하며 작은게는10-15분 정도 삶으면 된다. 이때 시간을 잴때는 김이 난 이후의...

새벽시간을 노려보세요. 저렴한 가격에 싱싱하면서 많은 생선을 구입할 수 있습니다. 강구어시장은 대게 뿐만 아닌 게살이 단단하면서 맛도 대게에 뒤떨어지지 않는 홍게와 영덕대게, 박달대게, 러시아산 수입대게, 킹크랩등 종류도 다양하게 판매하고...

문어는 신뢰성을 위하여 생물발송을 원칙으로하며 찌거나 삶는방법은 전화로 친절히 답해드리겠습니다. 찜을원하시면 쪄서도...같은장소배송시) 전국당일 버스발송가능하며 노선이 많지않은곳은 배송비나 시간문의 부탁드립니다 ■전제품 10만원이상 구매...

많이 늘었구나 싶은 생각이 듭니다. 여기까지 예정된 시간 내 도보 도착이 어려워 차량으로 창말로 등대가 있는 해맞이 공원으로...정체는????... 영덕 경정리에 있는 선일호 대게집입니다. 바로 영덕 대게를 삶는 중이였습니다. 드뎌 영덕대게 등장입니다...