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킹크랩: 시세, 대게와의 차이, 제철과 효능, 부작용, 그리고 고르는 법 2024.04.29해당카페글 미리보기
텍스처를 가지고 있음을 의미합니다. 대게는 킹크랩보다 약간 작지만, 고기질이 부드럽고 살이 더 많습니다. 이는 대게의 고기가...제철과 효능, 부작용 킹크랩은 보통 겨울에 제철을 맞이합니다. 이 시기에 잡힌 킹크랩은 살이 통통하고 맛이 최고입니다...
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2025 을사년, 1월 제철음식을 찾아 떠나는 전국 여행 2025.01.07해당카페글 미리보기
올라오는 시기입니다. 맑고 차가운 겨울바다에서 채취된 완도 김은 얇고 부드러운 식감과 깊은 풍미로 유명한데요. 특히, 청정한 해역에서 자라 자연의 맛을 그대로 간직한 완도 김은 전국적으로 품질을 인정받으며, 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 반찬...
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계절별 / 월별 제철 식재료 총정리 2025.01.16해당카페글 미리보기
은행, 잣, 키위, 한라봉, 황금향 * 사과가 가장 맛있는 제철 시기입니다. 12월(겨울) : 곶감, 귤, 낑깡, 딸기, 바나나, 배, 사과...1월(겨울) : 가자미(줄가자미), 고등어, 개불, 게,(대게, 킹크랩), 갈치,김, 과메기, 낙지, 넙치(=광어), 다랑어, 도로묵...
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1월24일.뻘낙지,방어회필렛,大활문어,꽃게,갑오징,가리비,해삼,감태,매생이,굴,벚굴,돌미역,홍어회,아나고회.샤브,새우살,자연산전복,대게 2025.01.23해당카페글 미리보기
이 시기에는 해동되면 장이 흐르는 꽃게도 있을수 있으나 신선도가 좋으니 꽃게 무침,탕으로 드세요~ 2kg당(4~6미) 40.000원 ( 추가시 1kg당 17,500원 ) 꽃게무침요리 총출동!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 흰살생선님의 목포식 꽃...
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대게삶는법 집에서 대게찌는법 간단해요! 2025.01.26해당카페글 미리보기
활용해보세요. [추가 정보] 대게의 종류: 대게, 꽃게, 킹크랩 등 다양한 종류의 게를 즐길 수 있습니다. 제철: 가을, 겨울철이 대게가 가장 맛있는 시기입니다. [주의] 위 내용은 정보 제공 목적으로 작성되었으며, 정확한 정보는 관련 전문가에게 문의...
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2월꼭가봐야하는국내축제여행지=울진대게~붉은대게축제=2월22일~25일 2024.02.20해당카페글 미리보기
수 있는 프로그램으로 가득 찰 예정이다. 대게를 즐기기에 최적의 시기 출처 = 게티이미지뱅크 대게는 찬 바람이 불어올 때 가장 맛있어지며, 11월부터 이듬해 5월까지가 제철로 알려져 있다. 그 중에서도 특히, 2월에는 살이 통통하게 오른 대게를 맛볼...
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찬 바람 불 때 꼭 먹어야 할 제철 수산물과 생선요리| 2023.09.17해당카페글 미리보기
2월까지가 제철로, 회를 좋아하는 미식가들 사이에서는 겨울 한 철에만 먹을 수 있는 방어를 1년 내내 기다릴 정도로 인기가...바닷물을 견디고 산란을 준비하면서 지방을 축적했기 때문에 이 시기의 방어가 가장 맛이 좋습니다~ 방어에는 단백질과 칼슘...
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영덕여행 해파랑공원 강구항근처맛집 제철맞은 영덕대게전문점 탐라식당 2017.12.18해당카페글 미리보기
쫀득한 게살이 꽉 들어 있어 씹는 식감만으로도 행복함이 감돌게 된다. 음~~ 역시 ~!! 이맛이야~~!! 영덕대게 먹는 시기는 11월 부터 3월이 제철이라 하는데 12월 초에 영덕을 들렸으니 완전 제철일쎄..... 게가 커서 대게가 아니고 대나무처럼 마디가...
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경북 영덕 "복사꽃 여행"…대게도 제철 2004.04.21해당카페글 미리보기
꽃 좋고 물산 풍부한 곳이 바로 무릉이자, 유토피아 아닌가. 영덕의 복사꽃 만개시기는 이번주. 게다가 영덕대게도 제철이다. 11월에서 이듬해 5월까지 잡히는 영덕대게는 4월에 나는 것을 으뜸으로 친다. 속살이 박달나무 속처럼 꽉 찬 대게를 요즘 맛볼...
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과메기/대게 제철이돌아왔습니다 2009.12.20해당카페글 미리보기
이 시기에 잡힌 꽁치의 지방 함량이 20% 가량이나 돼 산란기(8월.9월)나 12월 이후에 비해 두 배 이상 많은 것이 맛의 비결. 등푸른 생선인 꽁치 기름에 풍부한 EPA(에이코사펜타엔산) 등 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화. 심장병. 뇌졸중...