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대게 찌는법 찌는 시간 이종임 대개찜 대게손질법 2024.08.25해당카페글 미리보기
찌기: 대게의 입이 아래로 향하게 비스듬히 놓고 20~25분 정도 쪄준 후, 불을 끄고 10분간 뜸을 들입니다. 대게 찌는 시간 대게 찌는 시간은 대게의 크기에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 센 불에서 15~20분 찐 후 5~10분 뜸을 들이는 것이 좋습니다...
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대게삶는법 집에서 대게찌는법 간단해요! 2024.10.26해당카페글 미리보기
대게 찌는 법! 1. 준비물 대게 1마리 (약 1~1.5kg) 소금 1컵 물 5리터 찜기 또는 냄비 솔잎 (선택 사항) 생강 (선택 사항) 2. 대게 손질하기 대게를 찬물에 10분 정도 담가 모래와 이물질을 제거합니다. m.cafe.daum.net 대게 찬물에 담그기 솔잎이나 생강...
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대게 장사를 하게 된 이유 2024.02.13해당카페글 미리보기
있는 상태에서 바로 찌면 다리를 움직여서 찌고나면 다리가 다 떨어집니다.) 3. 찌는 시간은 대게의 크기에 따라 다릅니다. 작은 대게 : 찜솥으로 20분정도 찜니다. 큰 대게 : 40에서 50분 정도 찜니다.(오래 찔 수록 살이 쫄깃합니다) 4. 다 쪄지면 불을...
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10월10일,뻘낙지,활새우,돌미역,홍어(회,살,묵),해신탕,민물장어,왕홍게,킹크랩,대게,코다리,건오징어,냉암꽃게,오징어,붕장어,활문어, 2024.10.09해당카페글 미리보기
오랜시간 달여 만들어서 맛의 풍미를 더합니다. 킹크랩블루 (자숙) 크랩의 왕 !! 블루킹크랩입니다. 특별한 날 한번쯤은 먹고...드립니다. 1미2.5kg 130,000원 1미3kg 155,000원 1미3.5kg 180,000원 (2마리 한정판매) ※수분감량: 찜의 경우 찌는 도중...
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강릉여행 강릉역 앞 강릉중앙시장 가는 길 주변 근처 부근 대게맛집식당 먹거리 ktx 기차시간표요금 2023.05.01해당카페글 미리보기
라면 11000원 (전복추가)15000원 박달홍게 대12미 240000원 대(홍)게장 게살 볶음밥 13000원 (전복추가)16000원 박달대게 소12미 250000원 대(홍)게다리 튀김 15000원 박달대게 대12미 400000원 대(홍)게 찜 싯가 찌는 비용은 1만원입니다. 스팀으로 찌기...