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뿌려줍니다. 찜 솥 준비: 찜기에 물을 붓고 된장 2큰술을 풀어 끓입니다. 양파는 0.5cm 두께로 채 썰어 찜기에 깔아줍니다. 대게 찌기: 대게의 입이 아래로 향하게 비스듬히 놓고 20~25분 정도 쪄준 후, 불을 끄고 10분간 뜸을 들입니다. 대게 찌는 시간...

않도록 합니다. (선택 사항) 대게를 뒤집어 배를 위로 향하게 놓습니다. 대게 다리의 마지막 관절을 꺾어 줍니다. 3. 대게 찌기 찜기에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 소금을 넣고 1분 정도 끓입니다. 끓는 물에 대게를 넣고 뚜껑을 닫습니다...

음식 몇가지가 나오는게 더 좋았어요 상차림비가 테이블당 20,000원(인당 아님)인데 나오는 구성이 좋아서 합당하단 생각이 들었구요 대게는 모두 손질되어 나와서 편하게 먹을수 있었고.. 밑에 찜기를 넣어주셔서 먹는 내내 식지않고 따뜻하게 먹을수...

좋게 한입 크기로 썰어준다. ③ 대게 다리는 칼을 눕혀 껍데기 한 면을 썰고, 손으로 남은 껍데기을 제거해 대게 회로 만들어준다. ④ 찜기에 물을 적당량 담아 물을 끓여준다. 1. 빈 팬에 오일을 살짝 두르고 브로콜리, 파프리카, 방울토마토를 넣고 2분...