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10월7일,활흰다리새우,자연산돌미역,홍어회,홍어살,민물장어,대왕홍게,대게,코다리,건오징어,활돌게,냉암꽃게,오징어,붕장어,활문어,하모샤브 2024.10.06해당카페글 미리보기
건강하게 키운 민물장어!!!. 금방 손질한 민물장어와 맛 차이가 없을 정도로 맛있습니다.~ 장어 소스는 40여가지 이상의 재료를...1년에 몇 번 안들어오므로 귀한 홍게랍니다.~~ 수율 90% 자랑하는 대왕홍게는 박달 대게보다 크고 맛은 달달하고 식감은 더...
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대게와 홍게 특가 마지막 2022.12.17해당카페글 미리보기
넘지 못하며 80% 이상은 박달대게로 속하여 판매하며 가격은 2배이상 차이가 납니다 지금 이시기가 저렴하게 드실수 있는 기회...클레임 없이 저렴하게 드실분 주문주세요 ※후포리 박달홍게 입고 후포리 박달홍게(소,중)믹스 10마리 1박스(3.5kg 내외)→0...
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[영덕 먹을만한 음식] <영덕강구대게> 맛도 품격도 귀족, 강구 방학중이 대게 만나면, 영덕 식품문화산업, 죽해(竹蟹)? 대해(大蟹)? 2023.02.07해당카페글 미리보기
홍게를 대게인양 사먹는 경우가 많은데, 영덕에서 생산되는 대게와 홍게는 외관상 큰 차이를 보이고 있다. 영덕대게는 영덕에서 생산되는 대게를 말하지만 다른 지역에서 잡힌 대게들이 영덕대게로 둔갑하여 판매되는 경우를 볼 수 있다. 영덕대게의 경우...
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대게,영덕대게 그리고 홍게, 박달대게 와 박달홍게의 만남, 가자미식해, 죽변항 후포항 묵호항 삼척항에서 2019.12.08해당카페글 미리보기
박달홍게는 대게 보다 더 오래 쪄야 합니다. 금진항 가자미식해 식혜용 고추가루와 마늘은 직접 국산 고추와 마늘을 사와서 고추를 말려 사용합니다. 가자미식해는 함경도 전통음식으로 제가 살고 있는 속초 근해에서 잡은 싱싱한 물가 자미를 깨끗이 손질...