카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
겨울바람이 만든 진미, 황태 2024.05.19해당카페글 미리보기
용대리, 대관령, 하장면 등에서 덕장을 만들어서 말리고 있다. 연안명태가 많이 잡힐 때는 동해안 집집이 덕장을 만들었다. 이 가운데 용대리 황태덕장은 그 명성도 대단하고 유래와 이야기가 많은 곳이다. 독특한 강원도인의 삶과 문화가 깃든 용대리...
-
홍어,황태 만드는 과정은 힘들지만 맛은 일품이다! 2023.01.30해당카페글 미리보기
대관령 근처에서 용대리를 발견하고, 그곳에서 황태를 생산하기 시작하면서 대한민국 최초로 덕장을 만들고 급기야 1964년에 대관령 황태덕장마을이 생기게 된 것이다.이후 용대리 황태 덕장은 전국에서 생산되는 황태의 70%를 웃도는,명실공히 이 나라...
-
대관령 황태덕장마을 2019.07.10해당카페글 미리보기
All여행지 대관령 황태덕장마을 강원 평창군내 위치에서 182.7km 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 코스에 담기 관광정보 수정/신규 사진 더보기(6) 0 / 0 관광정보지킴이 ※ 알고 계신 정보와 다른 정보가 있나요? 수정할 내용 또는 사진을 제보해...
-
대관령 황태덕장마을 2006.03.27해당카페글 미리보기
들어서는 강추위가 기껏해야 사나흘밖 에 지속되지 않아서 황태 모양새가 예전만 못하다. 국내에서 가장 유명한 황태덕장 마을은 대관령 서쪽편, 용평스키장 입구인 횡계리의 송천 주변이다. 진부령 아래 용대리보다도 먼저 이곳에 황태 덕장이 들어섰으니...
-
해당카페글 미리보기