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이제부터 다양한 요리로 이용될 수 있는 황태를 소개합니다..^^ ▲ 기존 황태포를 찢어서 요리하기 간편하게 만들어놓은 황태채에요.. 북한산이나 저가 제품을 전혀 섞지 않은 100% 대관령 자연 건조 황태만으로 준비했어요~~ ▲ 빛깔이 곱지 않나요...

명태가 동해로 돌아왔나 보군 황태 냄새가 참 좋구나 대관령 산바람에 더 잘 말랐어 국제적인 황태찜을 하려면 어떻게 해야 맛이...풀어 담글까 무슨 맛이 날까 사일구, 오일육은 잊은 채 오일팔에만 곱씹어 삼켰던 묘한 여의도맛이 배어 나올까 삼백...

황태껍질튀김, 황태껍질볶음, 황태채국, 황태양념구이, 황태해장국, 황태라면, 황태구시다, 황태채무침, 황태고추장, 황태된장...있다. 연안명태가 많이 잡힐 때는 동해안 집집이 덕장을 만들었다. 이 가운데 용대리 황태덕장은 그 명성도 대단하고 유래...

강원도 대관령의 해발 740m의 청정 자연환경 속에서 지난 겨울 동안 4개월여를 숙성 건조시킨 황태를 출하하고 있습니다. 수출을 목적으로 최고의 맛과 향 그리고 기능을 가진 제품을 만들었습니다. 하지만 가격은 수입상과 소비자 모두가 만족할 수...