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찜갈비와 양푼냄비는 실과 바늘 같은 사이 갈비 하나 뜯었을 뿐인데 밥그릇의 1/3이 비어 있다. 찬밥이 있었으면 좋겠다는 생각이 절로 든다. 상추, 깻잎, 밥 등 어디에도 궁합이 좋다. '매운맛을 내는 캡사이신은 엔돌핀 분비를 촉진한다'라는 상식을...

된 원조집으로, 이미 VJ특공대, 6시 내고향 등 많은 TV프로그램에서도 다투어 취재해 간 대구의 명물. 이날 김윤미 사우가...아주머니의 모습이 정겹다. 솔직담백한 대구 사람들의 특징을 반영이라도 하듯 뻘건 찜갈비는 아무 장식도 없이 양은 그릇에...

수성구 동봉숯불구이이고, 남구 대명동 안지랑 곱창골목과 북구 복현동 오거리 곱창골목이 유명하다. 고소한 맛이 일품이고 음식...비추...^^ <동인동 찜갈비> 원조집은 대구시 중구 동인동에 있는 낙영찜갈비이다. 매운 고추가루 양념으로 소갈비를...

찜의 정석, 발산 ‘광주똑순이아구찜’ 한국 매운 족발 탑티어, 창신동 ‘옥천매운족발’ 알싸한 마늘의 매운맛 대구 ‘낙영찜갈비’ 빨간 양념이 자꾸만 끌리는 닭발집, 동대문 ‘원조남원닭발 본점15 담백한 맛으로 끝없이 손이 가는 생주꾸미 구이...