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★복수전성공★ 왕대구 출조기 - 쿨러와의 한판승부편!! ♥ 요리법추가함^^ 2010.07.28해당카페글 미리보기
조리법;; (별걸 다 공개하는 힙합매니아 ㅋㅋ) 1. 믹서기에 대구살을 칼로 조각내서 넣고 물한컵+맛술(이스리)정당량을 넣고 위잉~간다~ 2. 큰 그릇에 옮겨담고, 오징어살 잘게 다진것과 전분가루 조금만(대구의 1/20정도) 넣고 비닐장갑끼고 주물러준다...
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대구살 이유식 요리법 알려주세욤 2008.08.27해당카페글 미리보기
돌 지난 아가 이유식하려는데요.. 대구살이 있는데 어떻게 해야 잘먹을까요? 매번 시켜먹어봐서 하는걸 잘모르겠네요^^ ---------------------------------------------------------------------------------- 여기는 임신과출산그리고육아(http://cafe...
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수삼 흰살생선죽 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
끓이는 음식에 넣을 때는 마지막에 넣어야 씹는 맛과 함께 수삼 특유의 쌉싸래하고 향긋한 풍미를 지킬 수 있어요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 찹쌀 2컵, 수삼 4뿌리, 대구살 200g, 애호박 1/2개, 당근 1/4개, 참기름 2큰술, 물 6컵, 소금 약간 2...
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대구살양념요리 2004.02.02해당카페글 미리보기
1, 백포도주 ¾ 컵, 소금, 후추 ◈C 샤로트 (다진 것) 3, 버터 60 g, 휘핑크림 3 큰술, 파슬리 (다진 것) 1 큰술 *조리법* ◈A 1.대구살을 같은 크기로 4등분하여 두꺼운 비닐 백에 넣어둔다 2.다진 마늘, 라임쥬스, 생강, 오일1큰술, 후추를 믹서기에...
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스테이크 요리법 2013.10.22해당카페글 미리보기
조리법 5가지 1. 고기에 칼집을 넣는다 고기를 두들기는 해머가 없다면 칼등이나 칼끝을 이용해 골고루 잔칼집을 넣는다. 이렇게 하면 육질이 연해지고 곁들이는 소스가 잘 밴다. 2. 육질이 부드러워지도록 밑간한다 고기를 부드럽게 해주는 천연 양념...
