cafe

판매생선은 활뻘낙지(중소),활전복(대),예약(돌굴,꼬막),급냉먹갈치(왕왕특),급냉대구 등 입니다. ​ 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이네 활기차게 시작하겠습니다.​ ​ ​ ​ * 후기 이벤트 진행중입니다. 공지글 참고하여 많은 참여 부탁드려요...

년할머니집’ ‘매운탕’은 고춧가루와 고추장으로 매콤한 맛을 낸 육수에 채소와 메인 재료를 넣어 끓인 탕 요리다. 오래전부터 생선을 매운탕의 메인으로 사용해왔지만 최근 닭고기, 버섯, 갈비 등을 주재료로 사용하는 곳들이 생겨나며 맛의 다양성을...

2대 생선구이 집! 엄마가 하든 걸 아드님이 하고 있다 위치가 워낙 좋아 장사가 잘 된다 화이트칼러들과 젊은 MZ들이 많이 와 매상을 올려주는듯... ㅡㅡㅡ 필자가 대구와서 식당에 밥과 음식 먹으러 다닌지도 어언 40년의 세월이 지났다 그동안 많은...

그 말씀이 퍽 마음에 든다. 대구탕 1 인분 상차림. 할머니께서 대구알젓을 먹어보라하셨는데 정말 별미다. 대구 아가미젓. 수저...구운 듯 따끈따끈한 대구전을 주셨다 원래 흰살 생선을 무척 좋아하기도 하지만 정말 얼마만에 먹어보는 대구전인가. 담백...

대구뽈찜에 술을 마시려고 방문을 했는데 먼저 생선구이와 밑반찬을 줍니다 항상 밖에 있는 연탄불로 즉석에서 고등어를 구워줍니다 대구뽈찜(30000원) 대구 뿐만아니라 새우와 꽃게가 곁들여 있습니다 적당히 매콤한 맛에다가 순한 듯하면서 감칠 맛이...

얼어죽어 이놈아!" 했어요.. ㅎㅎㅎㅎㅎ 20대 후반까지 할매랑 같이 살때가 좋았는데... 아참! 할매란 뜻은? 전라도 시골말로 "할머니"란 뜻 입니다. ^^*.. 오늘 안강망 약 25여척이 입항하여 생선 경매를 하였습니다. 수량이 많지가 않아 7시 초반에...

생선가게였습니다. 대구에서는 7개 구 중에서 수성구가 나름 젤 잘사는 동네입니다. 마침 생선가게에 가보니 어떤 할머니께서 고등어2마리를 사는것입니다. 생선가게 주인이 고등어를 정성스럽게 다듬어서 비닐봉지에 넣어서 그..할머니에게 건내면서 6천...

마라 생선요리 트리오드 - 카페 도마3 - 화로구이 매우매오 - 크림소갈비찜 구구당 - 홍콩파스타 녘 - 양식 우동명가기리야마본진 을밀대 - 평양냉면 남산터 - 부대찌개 프로간장새우 본점 강남명전 천진영감 - 마라전골 영동소금구이 다몽집 - 고기...

아... 연일 방사능 피폭 먹거리들이 난리입니다. 마포 경성고 사거리 할머님들 생선구이 밥집에서, 생선구이에 밥을 맛있게 먹곤, 하는데... 고등어 명태 대구..먹이사슬 상위계층의 태평양서 잡히는거 먹지 말라는 분도 많이 계시고, 먹거리에 비상입니다...