cafe

저녁 8시면 문을 닫았습니다. 지금은 1년내내 영업을 하고 있는것 같고 그대신 15~16시까지 브레이크 타임도 생겼네요. 대구의 냉면들이 전분으로 쫄깃 해 질때 이 집은 메밀가루 적당히 썪어 아직도 메밀향을 지켜가는 냉면을 만들고 있었습니다. 수고...

오늘같이 더운날 냉면에 얼음 동동~ 띄워서 먹고싶네요 냉면 맛집 추천해 주세요!

분과 동업을 했으면 잘 될 텐데 라는 생각이 듭니다. 그러다가 사기를 당한 분도 많다고 하네요. 비주얼만 보면 고박사 냉면 같습니다. 이분들의 고향이 함경북도 칠보산 근처라 이런 상호를 지은 것으로 보입니다. 함경북도에서 온 탈북자가 가장 많다고...

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