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삼성그룹의 계열사인 ㈜호텔신라 브랜드 호텔의 첫 진출이 공식화됐다. 호텔 투자와 건립은 올해로 창립 97년을 맞은 대구지역...현재 케이케이㈜ 본사가 위치한 중구 공평네거리 부지 2,016㎡(610평)에 지상 29층 지하 5층의 250여 객실 규모로 건립될...

르노트르는 호텔 주방장이었던 아버지와 프랑스 명문 은행가 집안의 개인 요리사인 어머니 밑에서 요리기술을 익혔다. 청년 시절 제빵학교에서 빵과 케이크 만드는 법을 배운 뒤, 1957년 파리의 부유층 거주지역인 16구에 자기 이름의 첫 제과점을 열었다...

달구벌이 신라에 합병된 뒤 군사 요지가 되었다. 1905년 일제강점기에 달성은 공원이 되어 1914년에는 신사가 조성되었다. 1906년 대구 읍성 철거 시 달성공원으로 이전한 관풍루가 있다. 광복 이후 신사 철거로 1969년 ‘달성공원’으로 개원하였다...

프라자호텔에서 음식 경연을 펼치기도 했다. 전국 12개 '종가음식'에 뽑힌 것이다. 다음 날 아침식사가 제공됐다. 어떤 일이 있어도 숙박객들에겐 아침을 대접한다는 게 최 여사의 소신이다. 접빈객이 몸에 밴 때문이다. 땅콩이 들어간 쌀밥에 간고등어...