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5월21일.활광어,활민어,황석어,암치홍어(이벤트특가),대구,쏨뱅이,병어,농어,먹갈치,아귀,붕장어,황가오리,아귀위,건조(간제미,박대,붕장 2024.05.20해당카페글 미리보기
보았는데요, 알이 들어 있는 황석어가 섞여 있습니다. 크기도 섞여 있습니다. 황석어 5kg 29,000원 황석어 10kg 52,000원 *황석어 찌게 머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고 양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여...
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구어(대구)알 효능 2016.02.10해당카페글 미리보기
크기에서 으뜸! 맛은 더더욱 으뜸! 고단백으로 겨울철 까칠한 입맛을 살려주는 영양만점 재료가 대구알 이랍니다. 싱싱한 생선의 알을 고르도록 한다. 눌렀을때 탄력이 있어 단단한것을 구입한다.바로 먹기 힘들면 급속냉동을 시켜 －20 ℃ 이하에서 보관...
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대구 팔공산 사과즙(판매완료) 2024.03.20해당카페글 미리보기
걸 알수있습니다.색상이 진한 사과즙있고 맑고 투명한 사과즙이 있습니다.착즙시 사과 종류에 따라서 조금씩 다릅니다.사람마다...착즙한 평광 사과즙 입니다,,평광사과단지 (대구 동구 평광동(가을겨울사과), (대구 동구 공산동(여름사과,복숭아) 두곳...
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★입이 큰 대구(大口)/ 대구의효능 2013.11.12해당카페글 미리보기
비린 생선을 싫어하는 사람도 대구는 잘 먹는다. ★ 대구의 효능 의약용으로도 쓰이는 간유는 대구의 간에서 빼낸 것으로 비타민...눈알은 영양가도 높고 맛도 일품이므로 고급 요리에 사용된다.알은 알젓을 만들어 먹으며 아가미와 창자는 창란젓을...
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대구의 효능과 요리 2013.04.11해당카페글 미리보기
대구의 효능 대구의 눈알은 특히 영양가도 높고 맛도 일품이므로 고급 요리에 사용되며, 의약용으로도 쓰이는 간유는 대구의 간에서 빼낸 것으로 비타민 A와 D가 가장 많다. 예부터 젖이 부족한 어머니가 대구탕을 먹으면 젖이 많아진다고 한다. 회충에는...
